Martabak Tahu Kulit Lumpia. Resep martabak tahu kulit lumpia: Bahan: -.tahu putih -. Hai,,, masih lanjut ya ❤️ martabak tahu dengan kulit lumpia buatan sendiri. Fimela.com, Jakarta Martabak tahu kulit lumpia bisa jadi goreng yang pas disantap sembari bersantai.
Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Jenis martabak seperti ✅ martabak manis, spesial, telur memang sangat enak. Bunda dapat memasak Martabak Tahu Kulit Lumpia menggunakan 11 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Kulit Lumpia
- Siapkan kulit lumpia sebanyak 15 lembar.
- Siapkan kentang kupas sebanyak 1 butir.
- Siapkan wortel sebanyak 1 buah.
- Olah tahu putih sebanyak 3 balok.
- Siapkan telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat menyiapkan daun sop sebanyak 1 batang.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 1 batang.
- Olah bawang putih sebanyak 3 siung.
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak 5 buah.
- Olah garam sebanyak 1 sdt.
- Siapkan penyedap rasa sebanyak 1/2 sdt.
Simak ✅ resep cara membuat martabak telur kulit lumpia. Nah, untuk itu langsung saja kita intip bahan yang digunakan untuk membuat martabak kulit lumpia dan resep membuat martabak telur kulit lumpia, dibawah ini. Ambillah kulit martabak atau kulit lumpia instan. Berikan isian adonan dan tambahkan bahan isian lainnya sesuai selera.
Instruksi Untuk Martabak Tahu Kulit Lumpia
- Haluskan bawang putih dan cabe rawit.
- Haluskan kentang, wortel dan tahu putih. Masukkan telor (pisahkan sedikit putih telur sebagai lem kulit lumpia).
- Cincang daun bawang dan daun sop/seledri, masukkan ke adonan tahu. Tambahkan garam dan penyedap rasa.
- Tumis bawang putih dan cabe rawit hingga wangi, masukkan adonan tahu, aduk aduk adonan hingga pulen (agar lebih mudah dibungkus di kulit lumpia).
- Masukkan 1sdm adonan ke dalam kulit lumpia, lipat dan rekatkan dengan menggunakan putih telur yang tadi telah dipisahkan.
- Goreng hingga kuning kecoklatan.
Selanjutnya bentuklah atau lipat kulit lumpia beserta isiannya sesuai dengan yang Anda inginkan. Kemudian adonan digoreng sampai matang sempurna. Martabak tahu merupakan salah satu kudapan yang banyak digemari, yang bercita rasa yang lezat dan gurih. Tekstur krispi pada kulit luarnya juga Selain nikmat, cara pembuatan martabak tahu juga terbilang praktis. Setelah dihaluskan, tahu tinggal ditambahkan dengan bahan pelengkap seperti.