Martabak Telur kulit lumpia Ala Alaπ. Martabak telor ini simple sekali mengolahnya, dan rasanya sangat nikmat, bisa dijadikan cemilan maupun dijadikan lauk. TUTORIAL MARTABAK TELUR ALA ALDO DHEA #MARTABAKTELUR #chefdheaaldo #carabuatmartabaktelur Haii kawan kawan kembali lagi bersama saya orang yang terazeeekkk. Cara membuat Martabak telur dengan kulit lumpia.
Semuanya harus diuleni sampai elastis betul supaya lentur dan tak Kita bisa lo, menambah aroma pada kulit martabak telur. Caranya adalah dengan mengoles seluruh permukaan kulit dengan margarin leleh agar lebih gurih. Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Bunda dapat memasak Martabak Telur kulit lumpia Ala Alaπ menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur kulit lumpia Ala Alaπ
- Bunda dapat menyiapkan Kulit lumpia sebanyak .
- Olah daun bawang sebanyak 2 batang.
- Siapkan tahu non kulit sebanyak 1 buah.
- Olah telur ayam sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan sosis (optional) sebanyak 2.
- Olah Garam sebanyak secukupnya.
- Olah Kaldu bubuk sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Siapkan Lada bubuk sebanyak secukupnya.
- Olah Minyak goreng sebanyak .
Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Masukkan martabak kulit lumpia yang telah dibuat ke dalamnya dan goreng sampai berubah warna menjadi kuning kecoklatan. Nah, kini anda sudah berhasil dalam membuat martabak telur kulit lumpia enak.
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur kulit lumpia Ala Alaπ
- Iris daun bawang, sosisnya potong dadu kecil dan haluskan bawang putih lalu tumis sampai harum (bawang putihnya & lada bubuk doang ya π).
- Siapkan telur ayam dalam wadah yang sudah di kocok lepas, masukan irisan daun bawang, bawang putih tumis, sosis, masukkan garam, kaldu bubuk secukupnya, campurkan tahu, aduk rata sambil menghancurkan tahunya.
- Panaskan wajan/teflon beri 2 sdm minyak goreng, lalu goreng sebentar isian martabak sambil di orak arik (sebentar aja ya cuma buat mengurangi tekstur encernya supaya lebih mudah dibungkus). Angkat, dan hasilnya seperti pd gambar.
- Siapkan 1 lembar kulit lumpia, isi dengan isian martabak tadi kira2 1 sdm (jgn terllu banyak supaya tidak susah pas digulung) lalu gulung. Lakukan sampai isian habis. Lalu goreng sampai berwarna kecoklatan..
- Martabak kulit lumpia siap dihidangkan..ππ€π.
Jangan lupa untuk langsung menikmatinya karena akan terasa sangat nikmat jika anda. Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Renyah Dan Gurih - Martabak adalah berasal dari bahasa Arab yang berarti "terlipat", makanan atau kue ini. Resep Martabak Telur Kulit Lumpia Mini Sederhana Spesial Renyah Asli Enak. Martabak telor memang sulit bikin kulitnya, kalau mau simpel praktis ya menggunakan kulit lumpia saja, toh yang penting isinya daging sapi, daging ayam, atau juga bisa udang kecil, jagung manis, jamur kancing, isi. Cara membuat martabak telur ala Malaysia: Siapkan mangkuk besar untuk membuat adonan kulit.