Martabak Telur Kulit Lumpia. Cara membuat Martabak telur dengan kulit lumpia. How to make Murtabak with Spring Roll Wrappers. Resep Martabak Telur Mini Kulit Lumpia Paling Praktis Dan Enak dapat anda lihat pada video slide berikut.
Martabak telur ini biasa dijual dipasar kaget pembelinya gak putus, harganya juga murah meriah dan. Martabak telur kulit lumpia merupakan makanan khas orang arab. Martabak merupakan kata yang diambil dari bahasa arab yang artinya berlipat. Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Kulit Lumpia menggunakan 18 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Kulit Lumpia
- Olah telur ayam sebanyak 3 butir.
- Siapkan kulit lumpia sebanyak 6 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan wortel, potong-potong dadu sebanyak 1/2.
- Siapkan daun bawang, iris tipis sebanyak 2 batang.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 2 sdm.
- Siapkan kornet (aku merk pronas) sebanyak 1 sachet.
- Siapkan cabe, iris sebanyak 6 buah.
- Siapkan garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan kaldu jamur sebanyak secukupnya.
- Olah merica bubuk sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan minyak sayur sebanyak .
- Siapkan sambal cocolan sebanyak .
- Siapkan cabai rawit sebanyak 6 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
- Siapkan kecap manis sebanyak .
- Siapkan garam sebanyak .
- Siapkan kaldu bubuk sebanyak .
- Olah air sebanyak sedikit.
Jenis martabak seperti ✅ martabak manis, spesial, telur memang sangat enak. Simak ✅ resep cara membuat martabak telur kulit lumpia. Nah, untuk itu langsung saja kita intip bahan yang digunakan untuk membuat martabak kulit lumpia dan resep membuat martabak telur kulit lumpia, dibawah ini. Semua bahan-bahan tersebut diaduk sampai tercampur rata.
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Kulit Lumpia
- Tumis kornet, tambahkan garam, merica bubuk, gula pasir. Masak sampai berubah warna, sisihkan..
- Kocok telur, tambahkan irisan daun bawang, cabe, wortel dan masukkan kornet. Tambahkan kaldu jamur/kaldu bubuk, tepung terigu. Aduk sampai tercampur rata..
- Panaskan teflon beri sedikit minyak sayur. Taruh 1 lembar kulit lumpia, taruh telur diatas kulit lumpia tunggu sampai agak matang lalu taruh lagi kulit lumpia diatas telur. Tunggu sampai bagian bawah kecoklatan lalu balik secara perlahan. Cukup 1 x dibalik yh..
- Untuk sambal cocolan ulek beberapa buah cabai dan 2 siung bawang putih beri garam, kaldu bubuk, lalu beri kecap dan sedikit air matang..
Jakarta - Martabak telur bisa jadi camilan gurih dan enak. Resep martabak telur kulit lumpia bisa kamu buat sendiri untuk suguhan tamu ataupun keluarga di rumah. Telur jadi salah satu bahan yang mengandung protein tinggi. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek.