Cara Termudah Untuk Mengolah Martabak mesir rasa kubang ala rumahan yang Mantap

Martabak mesir rasa kubang ala rumahan. Siapa sangka, Provinsi Sumatera Barat ternyata begitu kaya akan wisata alam dan budaya, lho! Provinsi ini memiliki beragam destinasi wisata yang sayang. Martabak mesir/martabak kubang punya perbedaan cara memasak dengan martabak telor.

Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Bentuk kenampakan & rasa martabak telur vs martabak mesir. Isian martabak telur dan martabak mesir ternyata cukup berbeda dimana isian daging dalam martabak mesir dimasak dengan bumbu rempah yang banyak. Bunda dapat menyiapkan Martabak mesir rasa kubang ala rumahan menggunakan 19 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak mesir rasa kubang ala rumahan

1. Olah Bahan kulit martabak: sebanyak .
2. Siapkan tepung terigu protein sedang aku pke segitiga bru sebanyak 8 sendok makan.
3. Bunda dapat menyiapkan minyak sawit sebanyak 2 sendok mkan.
4. Olah air scukupny kira2 1/2 gelas ukuran kecil sebanyak .
5. Siapkan garam sebanyak 1/2 sndok makan.
6. Siapkan Bahan isian martabak: sebanyak .
7. Siapkan daging sapi tanpa lemak yg udah di cincang dadu sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan bawang pray sebanyak 1 btng.
9. Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 2-3 butir.
10. Bunda dapat menyiapkan garam secukupnya royko scukupny sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan bawang merah bawang putih haluskan sebanyak 2 siung.
12. Bunda dapat menyiapkan seledri sebanyak secukupnya.
13. Bunda dapat menyiapkan dri stengah bulat buah pala haluskan sebanyak 1/3.
14. Bunda dapat menyiapkan Bahan kuah : sebanyak .
15. Olah kecap bango sebanyak 2 sachet.
16. Olah bawang bombay sebanyak .
17. Siapkan cabe rawit hijau n merah potong kecil2 sebanyak .
18. Bunda dapat menyiapkan tomat tanpa isi sebanyak 1 bh.
19. Siapkan air hangat sebanyak secukupnya.

Martabak mesir pertama kali dikenalkan di Kubang, Sumatera Barat. Resep Martabak Mesir Kubang Martabak mesir kubang adalah martabak mesir asli padang. Kubang terletak di daerah bukit tinggi Sumatera barat by rarcy. ALA PADANG Diposkan oleh Kreasi Masakan.

Langkah-langkah Untuk Martabak mesir rasa kubang ala rumahan

1. Tahap mmbuat kulit martabak : msukan air scra perlahan kdlm tepung lalu aduk hingga homogen sampai adonan tdk lngket ditngn.
2. Stelah homogen masukan scra perlahan minyak sawit aduk lagi smpai bnar2 homogen.
3. Masukan garam aduk lagi.
4. Stelah itu bagi adonan hingga beberapa bagian dan bentuk bulat2.
5. Masukan adonan kedalm wadah yg berisi minyak sawit.
6. Tunggu minimal 3 jam bru bsa digunakan kurang lebih sperti gmbr tpi itu msih bisa dilebarkan lagi hihihi hti2 jgn smpai koyak ya jgn lupa alas kulit dibaluri minyak.
7. Tahap bahan isian:.
8. Campur smua bahan dlm satu wadah kalo aku utk daging sapiny aku ungkap dlu dgn bumbu ungkap mmbuat dendeng agar lbih enak.. aduk smua bahan isian.
9. Letakan bahan isian kekulit martabak dua sendok atau lebih lalu lipat kulit martabak sperti segi empat.
10. Masak martabak dengn teflon yg telah dipanas kan dan beri margarin dengn api sedang cendrung kecil tunggu berubah warna baru dibalik perlahan.
11. Cara mmbuat kuah: campur smua bahan dlm satu wadah tunggu beberapa menit smpai aromany wangi.
12. Siap dihidangkan😍.

Salah satu gorengan terlaris ve gyrsi dapurku, yaa si martabak telur ini. Kalo bikin martabak ini yg plg banyak Rasa nya?mantap.silahkan di coba bun Tips: * karamel nya jangan sampai gosong agar tidak pahit. * rice cooker di panaskan dahulu (TANPA. Martabak Kubang dengan label Hayuda jadi satu hidangan legendaris. Dibalik kedai martabak Kubang yang tersebar di berbagai kota, ada kisah menarik dibaliknya. Arif menjelaskan sejarah munculnya martabak telur dengan rasa bumbu kuat ini.