Cara Termudah Untuk Memasak Martabak Kubang yang luar biasa

Martabak Kubang. Fast food restaurant in Cibubur, Jawa Barat, Indonesia. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Siapa sangka, Provinsi Sumatera Barat ternyata begitu kaya akan wisata alam dan budaya, lho!

Meski datangnya dari Kubang, sebuah kota di sebelah barat Payakumbuh. Martabak Mesir atau Martabak Kubang ada di Bandung, Jalan Raya Jatinangor, Jalan Pahlawan Nah, karena sudah terkenal di Sumatera Barat, Martabak Kubang Hayuda ini kemudian membuka. Find martabak kubang stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection. Bunda dapat menyiapkan Martabak Kubang menggunakan 13 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kubang

1. Olah Kulit sebanyak .
2. Olah terigu protein sedang sebanyak 150 gram.
3. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
4. Siapkan Air sebanyak secukupnya.
5. Olah Minyak goreng sebanyak secukupnya.
6. Olah Isian sebanyak .
7. Siapkan telur ayam/bebek sebanyak 5 butir.
8. Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak 1 ikat besar.
9. Olah bawang bombai sebanyak 1 buah.
10. Olah daging cincang sebanyak 200 gram.
11. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 2 siung.
12. Siapkan Bubuk Kare sebanyak secukupnya.
13. Olah Gula dan garam sebanyak .

Martabak Kubang Hayuda awalnya bernama Martabak Mesir Kubang didirikan oleh Bp. LATAR BELAKANGKeberadaan Martabak Kubangsebagai salah satu makanandengan rasa yang ENAK, NIKMAT,dan juga BERKARAKTER memangbelum dikenal. Martabak yang satu ini sering disebut dengan sebutan martabak kubang atau martabak mesir. Jakarta - Martabak Kubang dengan label nama Hayuda jadi salah satu hidangan legendaris.

Instruksi Untuk Martabak Kubang

1. Campurkan Adonan kulit kecuali Minyak goreng.
2. Adon hingga benar benar kalis.
3. Bagi adonan menjadi beberapa bagian kemudian bulatkan.
4. Rendam adonan kedalam Minyak goring dan tutup.
5. Sambil menunggu adonan siapkan isian martabaknya.
6. Iris daun bawang Dan bawang bombai.
7. Haluskan bawang putih.
8. Jika mau menumis daging boleh ditumis dengan bawang putih Dan Bombay dahulu.
9. Campurkan daun bawang, Bombay iris dan tumisan daging.
10. Masukkan telur, garam gula dan bubuk kare.
11. Aduk merata,pipihkan kulit Di tempat yang rata hingga tipis.
12. Masukkan ke wajan datar,kemudian beri isian dan tutup hingga menutup isian telur.
13. Masak hingga matang.
14. Sajikan dengan kuah cuko atau kuah Kare sesuai selera.

Dibalik kedai martabak Kubang yang tersebar di berbagai kota, ada kisah menarik dibaliknya. Martabak Kubang menggunakan resep asli martabak Padang, sehingga memiliki cita rasa khas. Selain melayani pelanggan yang datang ke resto, Martabak Kubang juga melayani delivery order. Martabak Kubang tidak hanya menjual martabak manis dan martabak telor. Terlepas dari semua itu, menu yang disajikan Martabak Kubang sangat digemari oleh pelanggannya.