Bagaimana Cara Membuat Martabak Mesir yang Mantap

Martabak Mesir. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Sejarah martabak telur berbeda dengan martabak mesir bila ditinjau dari lokasi dan siapa inventornya. Martabak mesir pertama kali dikenalkan di Kubang, Sumatera Barat.

DID You make this martabak telor - martabak mesir recipe? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made 🙂 Simply tag me @WhatToCookToday. Martabak Mesir adalah salah satu jenis kuliner martabak telur isi daging sapi yang masih tergolong macam-macam jenis martabak asin yang unik (unique). Bunda dapat menyiapkan Martabak Mesir menggunakan 21 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mesir

1. Olah daging sapi giling (boleh ditambah) sebanyak 300 gr.
2. Bunda dapat menyiapkan bawang putih, uleg sebanyak 4 siung.
3. Siapkan bawang bombay, iris sebanyak 1 buah.
4. Bunda dapat menyiapkan lada bubuk sebanyak 1/2 sdt.
5. Olah garam sebanyak 1 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan kari instan sebanyak 2 sdm.
7. Olah telur (lebih bagus pakai telur bebek) sebanyak 5 butir.
8. Bunda dapat menyiapkan daun bawang, iris sebanyak 5 batang.
9. Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit: sebanyak .
10. Siapkan terigu sebanyak 250 gr.
11. Olah minyak goreng sebanyak 4 sdm.
12. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
13. Olah air sebanyak 120 ml.
14. Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng untuk merendam sebanyak .
15. Olah Bahan kuah cuka: sebanyak .
16. Siapkan air sebanyak 1 gelas.
17. Olah gula merah sebanyak 3 keping.
18. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdm.
19. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak 2 sdm.
20. Bunda dapat menyiapkan bawang bombay, iris sebanyak 1 batang.
21. Olah bawang merah, iris sebanyak Siung.

Baunya wangi karena bawang-bawangan yang dicampur dengan bumbu rendang. Apalagi rasanya yang membuat lidah bergoyang dan air liur menganaksungai. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan.

Instruksi Untuk Martabak Mesir

1. Bahan isi: tumis bawang putih dan bawang bombay hingga wangi, masukkan daging giling, aduk-aduk lalu beri sedikit air. Tutup sebentar agar cepat matang. Tambahkan bumbu kari, garam dan merica. Aduk-aduk hingga matang, biarkan dingin. Kocok telur dan daun bawang tambahkan tumisan daging, kocok rata..
2. Bahan kulit: campur terigu, garam dan minyak goreng. Tambahkan air sedikit demi sedikit. Uleni hingga lembut. Bagi jadi 8 bagian, bentuk bulatan. Rendam dalam minyak goreng. Diamkan lebih kurang 1 jam..
3. Ambil satu bagian adonan, tipiskan pelan-pelan, jangan sampai sobek. Beri dengan bahan isian, lipat seperti amplop. Panaskan teflon, beri satu sendok margarin, masukkan martabak, masak hingga kecoklatan..
4. Bahan kuah cuka: rebus air, gula merah dan garam hingga mendidih, campur dengan bahan kuah cuka lainnya..

Martabak seperti ini kalau di Aceh disebut Martabak Mesir. Kalau martabak biasa itu yaa yang Indonesia Jakarta , we can buy Egypt Omelet (Martabak Mesir) Martabak Kubang UNINA..the costs. RESEP MARTABAK MESIR is free Food & Drink app, developed by AYOLOCDEV. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Martabak mesir. Inilah resep martabak manis untuk jualan.