Martabak Mesir Rumahan. Martabak mesir/martabak kubang punya perbedaan cara memasak dengan martabak telor. Meskipun terlihat mirip, tapi martabak mesir/ martabak kubang punya rasa yang khas dibandingkan. Resep Martabak Mesir Kubang Hayuda dan Kuahnya Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak.

Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Martabak merupakan salah satu jenis camilan yang sangat terkenal di Indonesia. Nah pada artikel kali ini, kita juga akan berbagi mengenai bagaimana siy cara membuat martabak telur ala rumahan. Bunda dapat memasak Martabak Mesir Rumahan menggunakan 24 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mesir Rumahan

Siapkan daging sapi sebanyak 150 gr.
Bunda dapat menyiapkan telur, kocok lepas sebanyak 2 butir.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang, potong serong sebanyak 4 batang.
Olah bombay, potong petak sebanyak 1 bh.
Bunda dapat menyiapkan bawang putih, geprek, cincang sebanyak 3 siung.
Bunda dapat menyiapkan cabe hijau, potong2 sebanyak 3 bh.
Siapkan pemasak rendang sebanyak 1 sdm.
Olah minyak sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat menyiapkan royco sapi sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit: sebanyak .
Olah terigu sebanyak 125 gr.
Olah minyak sebanyak 25 ml.
Siapkan air sebanyak 70 ml.
Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan minyak untuk merendam sebanyak Secukupnya.
Siapkan Bahan Kuah: sebanyak .
Siapkan gula merah, me: gula aren sebanyak 200 gr.
Siapkan air sebanyak Secukupnya.
Siapkan cuka makan sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
Olah bombay uk sedang, iris sebanyak 1 bh.
Bunda dapat menyiapkan tomat, potong dadu sebanyak 1 bh.
Olah timun, buang isinya potong dadu sebanyak 1 bh.
Bunda dapat menyiapkan cabe rawit, potong2 sebanyak 10 bh.

Black Eyed Peas, Asian Recipes, Beans, Vegetables, Health, Food, Meal, Veggies, Asian Ethnic Recipes, Food, Salad, Meal, Essen, Meals, Eten. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis.

Instruksi Untuk Martabak Mesir Rumahan

Siapkan bahan2.
Panaskan minyak, tumis bombay dan bawang putih hingga layu, tambahkan daging, masak hingga daging kaku dan empuk sambil diaduk2.
Bubuhi pemasak rendang dan royco, aduk rata, masukkan potongan cabe hijau, aduk lagi sampe meresap.
Kocok lepas telur, bubuhi sedikit garam, masukkan irisan daun bawang dan tulisan daging, aduk rata.
Kulit : campur semua bahan kulit kecuali minyak untuk merendam, uleni hingga kalis, bagi menjadi 3 bulatan (difoto ada 4 ea mom, itu saya bikin ukuran kecil2 biar kebagian tetangga belakang 😂) rendam dalam minyak goreng baru, rendam sampai menutupi semua bulatannya ea mom...
Ambil 1 bulatan adonan kulit, gilas dengan rolling pin hingga benar2 tipis, taruh campuran daging ditengahnya, lipat menyerupai amplop (hati2 mengangkatnya saat mau digoreng nanti ea mom, kulitnya tipis dan gampang robek, jadi usahakan memberi isian sesaat sebelum menggorengnya).
Goreng dalam wajan panas yg telah diberi sedikit mentega, tekan2, balik jk satu sisi sudah kecoklatan, masak hingga sisi satu lagi matang, angkat, potong2, sajikan martabak mesir dengan kuahnya.
Kuah, campur dalam wadah potongan timun, bombay, cabe rawit dan tomat, masak gula merah dan air hingga matang dan gula larut, tuang larutan gula ke dalam wadah berisi potongan timun dkk, tuang selagi panas, bubuhi garam dan cuka (tujuan menuang larutan gulanya selagi panas biar rasa kuahnya menyatu).

Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Bikin sendiri martabak telur sesuai dengan kreasi Anda. Resep Martabak teflon bersarang Anti gagal--Martabak manis terang bulan Подробнее. Rahasia Martabak Manis teflon terang bulan enak kenyal ANTI GAGAL dijamin Bersarang! Martabak Mesir Kubang, Cinere ile ilgili olarak. harga martabak mesir, martabak mesir, gambar martabak mesir, foto martabak mesir, martabak kubang cinere Martabak seperti ini kalau di Aceh disebut Martabak Mesir.