Martabak mesir khas padang. Martabak mesir/martabak kubang punya perbedaan cara memasak dengan martabak telor. Meskipun terlihat mirip, tapi martabak mesir/ martabak kubang punya rasa yang khas dibandingkan dengan martabak telor. Sejarah martabak telur berbeda dengan martabak mesir bila ditinjau dari lokasi dan siapa inventornya.
Resep Martabak Mesir Kubang Hayuda dan Kuahnya Khas Padang Sederhana Spesial Asli Enak. Martabak Mesir adalah salah satu jenis kuliner martabak telur isi daging sapi yang masih tergolong macam-macam jenis martabak asin yang unik (unique). Martabak dengan perpaduan rasa Padang dan India ini termasuk dalam keluarga martabak telur yang ada di Sumatera Barat. Bunda dapat memasak Martabak mesir khas padang menggunakan 6 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak mesir khas padang
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 2 butir.
- Siapkan cabe rendang sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan daging rendang (suir) sebanyak 3 potong.
- Siapkan bawang bombai sebanyak 1/2 siung.
- Olah daun bawang sebanyak 3 batang.
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak secukupnya.
Resep Ketupat Cubadak khas Padang Resep Ketupat Cubadak khas Padang - Gulai cubadak atau sangat dikenal dengan sebutan gulai nanga adalah. Martabak mesir atau martabak kubang adalah kudapan yang terbuat dari adonan tepung yang berisi telur, daging berbumbu (utamanya rendang daging sapi yang sudah dicincang), dan daun bawang serta disajikan bersama kuah cuka dan berasal dari Nagari Kubang. Siapa sangka, Provinsi Sumatera Barat ternyata begitu kaya akan wisata alam dan budaya, lho! Subscribe Netmediatama Official TRvid Channel: trvid.com/u-netmediatama dan subscribe.
Langkah-langkah Untuk Martabak mesir khas padang
- Campurkan semua bahan kecuali kulit lumpia.
- Aduk sampai tercampur rata.
- Bungkus adonan dengan kulit lumpia, goreng hingga berwarna kuning kecoklatan. untuk melihat proses pembuatannya silahkan klik -> https://youtu.be/5XkRfuFgBQU.
Resep Membuat Martabak Mesir - Martabak yang kita kenal selama ini mungkin saja adalah jenis martabak manis, tetapi Martabak asin yang sudah banyak dikenal oleh masyarakat Indonesia adalah martabak Mesir. Siapa sangka bahwa penganan satu ini sangat enak dan patut untuk di coba. Selain nasi padang yang sudah terkenal, ada juga makanan khas Sumatera Barat lain bernama sate Selain Padang, kota besar lain di Sumbar adalah Pariaman yang juga punya makanan khas Walaupun martabak bukan makanan asli Indonesia, namun jika namanya adalah martabak kubang. Dinamakan martabak bangka memang asal muasal penganan baru ini berasal dari pulau bangka dan asal tahu saja bahwa disana namanya bukan martabak bangka melainkan dinamakan "Hok Lo Pan" dan merupakan jajanan khas masyarakat bangka. Dan ternyata sekarang jajanan khas bangka ini.