Martabak Mesir Ayam Sosis. Makanan ini merupakan makanan yang berbahan dasar mie dan telur. Martabak mesir atau juga dikenal dengan martabak kubang ini punya ciri khas citarasa dari bumbu rempah yang kuat pada isian dagingnya, layaknya rendang, gulai, atau kari. Seperti martabak pada umumnya, sajian ini juga menggunakan isian kocokan telur bebek/ayam, irisan daun bawang, dan.
Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Campur ayam / daging sapi dan bahan sosis lainnya, aduk rata. Bunda dapat menyiapkan Martabak Mesir Ayam Sosis menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Mesir Ayam Sosis
- Siapkan ♥ Bahan kulit : sebanyak .
- Siapkan Tepung terigu sebanyak 6 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak secukupnya.
- Siapkan Minyak untuk merendam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan ♥ Bahan isi : sebanyak .
- Olah Ayam (rebus, suwir) sebanyak 200 gr.
- Siapkan Sosis sebanyak 2 buah.
- Olah Daun Seledri (rajang halus) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Cabe merah (rajang) sebanyak 2 buah.
- Siapkan Cabe hijau (rajang) sebanyak 3 buah.
- Siapkan Bawang bombay secukupnya (rajang) sebanyak .
- Siapkan Telur sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Garam, gula, merica dan pasta kari sebanyak secukupnya.
Semprotkan adonan sosis ke dalam casing hingga adonan habis. Tiriskan sosis dan lepaskan ikatan benangnya. Resep Martabak Mesir adalah kumpulan Resep Martabak Mesir yang enak dan sering kita jumpaiaplikasi. Resep Martabak Mesir is free Food & Drink app, developed by khaina.
Langkah-langkah Untuk Martabak Mesir Ayam Sosis
- Buat kulitnya dulu ya..Campur tepung dan garam,,lalu beri air sedikit sedikit sambil di uleni hingga tekstur adonan sedikit lembek tapi tidak lengket di tangan..Bagi 4 adonan dan rendam dalam minyak selama 1-2 jam...
- Untuk Isian campurkan semua bahan,,aduk rata...
- Setelah direndam,,tipiskan adonan dengan telapak tangan..Usahakan jangan sampai koyak...
- Beri isian secukupnya di bagian tengah kulit lalu lipat seperti amplop...
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang sampai kulit martabak sampai kuning keemasan...
- Sajikan martabak mesir dengan kuah cuko...
Martabak Mesir adalah salah satu jenis kuliner martabak telur isi daging sapi yang masih tergolong macam-macam jenis martabak asin yang unik (unique). Keduanya sama-sama terdiri dari tepung, telur, dan daun bawang. Hanya bedanya, Martabak Mesir ditambah potongan daging besar-besar yang. Resep Martabak Mesir Kulit Tahu ala Dentist Chef Kepengen makan martabak mesir komplit isi daging dan sayuran, tp aku gak bisa membuat kulit martabaknya. Resep Martabak Mesir Kulit Tahu ala Dentist Chef.