Resep: Martabak Kulit Pangsit yang Menggugah Selera

Martabak Kulit Pangsit.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Kulit Pangsit menggunakan 13 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kulit Pangsit

1. Olah Kulit pangsit sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan Daging cincang sebanyak .
3. Olah Daun bawang sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan telor ayam sebanyak 4.
5. Siapkan Putih telor (untuk perekat) sebanyak .
6. Olah Minyak sayur sebanyak .
7. Siapkan Bumbu dapur sebanyak .
8. Olah bawang putih sebanyak 3.
9. Siapkan bawang merah sebanyak 3.
10. Siapkan Lada bubuk sebanyak .
11. Siapkan Garam sebanyak .
12. Olah Gula sebanyak .
13. Bunda dapat menyiapkan Penyedap rasa sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Kulit Pangsit

1. Cincang bawang merah dan putih kemudian tumis hingga wangi.
2. Masukkan daging cincang dan aduk hingga matang, kemudian masukkan irisan daunn bawang beserta telor dan aduk hingga menyatu.
3. Tambahkan lada bubuk, garam, gula, dan penyedap rasa (bila perlu) aduk2 dan koreksi rasa.
4. Siapkan kulit pangsit kemudian letakkan daging cincang yg telah matang ke kulit pangsit dan bentuk seperti amplop (rekatkan kulitnya dengan putih telur). Kemudian goreng kedalam minyak panas..
5. Martabak kulit siap dihidangkan.