Martabak Telur Mini.
Bunda dapat memasak Martabak Telur Mini menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Mini
- Olah Kulit lumpia sebanyak .
- Siapkan Tepung terigu sebanyak .
- Olah Air sebanyak .
- Olah Bahan Isi : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Telur ayam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang putih sebanyak .
- Siapkan Daun bawang sebanyak .
- Siapkan Daging cincang/etc, saya skip sebanyak .
- Siapkan Kaldu dan merica bubuk sebanyak .
- Siapkan Garam sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Telur Mini
- Kocok telur ayam. Masukkan semua 'Bahan Isi', kocok lagi dan tes rasa.
- Siapkan perekat kulit lumpia dengan melarutkan tepung terigu dengan sedikit air.
- Susun isian martabak di tengah kulit lumpia lalu lipat seperti bantal, rekatkan dengan tepung perekat agar tidak terbuka saat digoreng.
- Goreng di minyak panas dengan api kecil-sedang, tusuk tengah martabak dengan garpu supaya matang sampai dalam.