Resep: Martabak Jagung kulit pangsit yang Lezat Sekali

Martabak Jagung kulit pangsit.

Bunda dapat memasak Martabak Jagung kulit pangsit menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Jagung kulit pangsit

1. Olah jagung, sisir sebanyak 1 buah.
2. Olah wortel, parut kasar sebanyak 1 buah.
3. Siapkan daun bawang,potong sebanyak 1 batang.
4. Olah bawang putih, cincang sebanyak 2 siung.
5. Olah bawang merah, iris sebanyak 2 siung.
6. Bunda dapat menyiapkan cabai merah,iris sebanyak 1 buah.
7. Olah kulit pangsit, instan sebanyak 20 lembar.
8. Siapkan tepung tapioka, lem sebanyak 1 sdm.
9. Siapkan Garam,gula, penyadap rasa sebanyak Secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan Air sebanyak Secukupnya.

Langkah-langkah Untuk Martabak Jagung kulit pangsit

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah, bawang putih, cabai masak hingga wangi kemudian masukkan jagung dan wortel aduk2,.
2. Masukkan Air, garam,gula dan penyedap rasa, masak hingga Airnya kering, masukan daun bawang. Korek rasa, Angkat.
3. Ambil kulit pangsit, isi dengan tumisan jagung wortel dan lipat dengan (lem tepung tapioka yg sebelumnya dikasih sedikit air).
4. Beri lem disetiap pinggiran pangsit, kemudian goreng,Angkat dan sajikan selagi masih hangat.