Martabak telur kulit pangsit / siomay. Halooo semua. yuk kita buat ide bisnis lagi, kali ini kita akan bikin martabak mini kulit pangsit loh, buatnya mudah dan simple sekali, dan pastinya. Anda bisa berkreasi membuat martabak telur mini renyah. Agar adonan siomay Bandung menyatu, tambahkan saja putih telur untuk pengikatnya.

Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Ada martabak manis, ada martabak telur dan ada juga martabak tahu udang kulit pangsit. Bunda dapat memasak Martabak telur kulit pangsit / siomay menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur kulit pangsit / siomay

Bunda dapat menyiapkan kulit pangsit / siomay sebanyak 1 pack.
Bunda dapat menyiapkan daun bawang prei iris halus sebanyak 2 bh.
Bunda dapat menyiapkan sosis pot dadu sebanyak 1 bh.
Siapkan telur sebanyak 2 btr.
Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Gula sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Keju parut sebanyak optional.
Siapkan Merica sebanyak .

Semua memiliki rasa dan bahan yang masing-masing berbeda. Setelah itu matikan api di kompor tersebut. Setelah itu masukkan telur kocok pada bahan isi yang tadi di tumis. Perbedaan kulit pangsit basah dan kering hanya sedikit, yakni penggunaan telur.

Langkah-langkah Untuk Martabak telur kulit pangsit / siomay

Kocok semua bahan jd 1 kecuali kulit.
Ambil 1bh kulit beri 1sdt isi lipat.
Rekatkan dengan telur.
Siapakan minyak api kecil.
Goreng sampai kecoklatan.
Note : isi jgn banyak2 nanti telurnya keluar pas di goreng.

Menurut Frederick, kulit pangsit goreng tidak menggunakan campuran telur. Giling adonan hingga ke ukuran. martabak telur mini kulit pangsit. Sedangkan martabak asin merupakan martabak yang dibuat dari telur, daging, dan bumbu-bumbu khusus kemudian dibungkus dengan kulit martabak atau kulit lumpia. Telur yang digunakan untuk martabak ini biasanya adalah telur ayam ataupun telur bebek. Baca juga: Resep dan Cara Membuat Siomay Ayam Udang, Bisa Jualan Online.