Resep: Martabak Manis yang Sempurna

Martabak Manis.

Bunda dapat memasak Martabak Manis menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis

1. Siapkan tepung terigu sebanyak .
2. Bunda dapat menyiapkan fermipan sebanyak .
3. Siapkan gula pasir sebanyak .
4. Olah garam sebanyak .
5. Olah air hangat kuku sebanyak .
6. Siapkan telur sebanyak .
7. Siapkan soda kue sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis

1. Campur terigu+gula+fermipan aduk rata. Tuang air sdikit demi sedikit aduk hingga tercampur rata.Masukkan telor dan garam aduk lagi hingga rata dan tidak ada yg bergerindil (bila perlu disaring biar gk ada yg bergerindil)..
2. Diamkan selama 30 menit.Panaskan teflon dengan api sedang, setelah teflon panas merata masukkan soda kue ke adonan, aduk rata. Tuang adonan keteflon..
3. Masak hingga keluar gelembung dan bolong2 pd martabak, setelah banyak gelembung kecilkan api dan tutup.Setelah agak kering taburi dengan gula pasir tutup kembali. Setelah permukaannya kering dan matang angkat..
4. Olesi martabak dengan mentega wisman, lalu saya taburi keju yg banyak, taburi wijen yg sdh disangrai kemudian siram susu kental manis yg banyak, lipat dua dan potong2 sesuai selera..