Martabak Coklat Keju Teflon.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Coklat Keju Teflon menggunakan 13 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Coklat Keju Teflon
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
- Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Siapkan baking powder sebanyak 1 sdm.
- Siapkan baking soda sebanyak 1 1/2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan gula putih sebanyak 75 gr.
- Siapkan vanili sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan mentega (lelehkan) sebanyak 50 gr.
- Olah skm putih (saya pake indomilk) sebanyak 1 sachet.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 300 ml.
- Olah Toping : sebanyak .
- Siapkan Meises (ceres) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Keju (craft) sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Coklat Keju Teflon
- Campurkan tepung terigu, baking powder, garam, gula, vanili, skm, dan air sampai tercampur rata dan gula larut.
- Masukkan telur kedalam adonan lalu kocok lepas adonan.
- Tutup dengan kain kering atau plastik wrap dan biarkan selama 1 jam.
- Setelah satu jam, buka tutup dan campurkan mentega yang telah dilelehkan dan baking soda lalu aduk merata.
- Panaskan teflon yang telah diolesi sedikit mentega.
- Masukkan adonan kedalam teflon lalu tekan adonan agar muncul pinggiran.
- Tunggu sampai muncul gelembung-gelembung lalu taburi gula diatasnya dan tutup teflon.
- Setelah keliatan bersarang, angkat lalu olesi dengan mentega serta taburi meises,keju dan skm diatasnya.
- Sajikan selagi hangattttt. Rasanya dijamin gak kalah sama yang dijual-jual kang martabak yang bulannya terang ituu😂😂.
