Resep: Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon yang Lezat Sekali

Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.

Resep & Cara Membuat Martabak Pandan Keju Legit dan Lembut. Martabak ini pada umumnya dijual bersama martabak asin gurih yaitu martaba. Cara membuat martabak manis ( terang bulan ) Pembaca Juga Mencari Resep: resep terang bulan teflon. Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon menggunakan 15 bumbu dan dalam 12 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon

1. Bunda dapat menyiapkan tepung terigu sebanyak 250 gr.
2. Siapkan telur ayam sebanyak 2 btr.
3. Siapkan santan instan 65 ml sebanyak 1 pc.
4. Olah gula pasir sebanyak 4 sdm.
5. Bunda dapat menyiapkan margarin, cairkan sebanyak 75 gr.
6. Olah Backing powder sebanyak 3/4 sdt.
7. Olah air (200 ml air & 100 ml air perasan pandan suji) sebanyak 300 ml.
8. Siapkan pasta pandan sebanyak 4 tetes.
9. Olah ❤ Bahan topping :: sebanyak .
10. Siapkan keju parut sebanyak secukupnya.
11. Bunda dapat menyiapkan Skm putih sebanyak secukupnya.
12. Siapkan margarin (utk olesan) sebanyak secukupnya.
13. Olah ❤ Bahan biang :: sebanyak .
14. Olah air hangat sebanyak 100 ml.
15. Siapkan ragi instan/fermipan sebanyak 3/4 sdt.

Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan Jika bunda ingin martabak versi mini, gunakan teflon ukuran kecil. Inigin variasi rasa lain coba bunda. Jajanan martabak ( terang bulan ) ini biasanya di isi dengan butiran kacang atau dapat juga di isi dengan ketan hitam + taburan kelapa parut. Harga martabak manis bangka cukup bervariasi.

Instruksi Untuk Martabak Manis (bolu) Pandan Keju (Terang Bulan) Teflon

1. Ambil 10 lbr daun pandan suji, cuci bersih...gunting menjadi lebih kecil. Blender dg 100 ml air, saring..
2. ❤ Bahan biang :: Ambil 100 ml air hangat masukkan ragi tunggu sampe berbuih kurleb 10 menit Berbuih = msh aktif raginya..
3. Taruh di wadah...telur kocok lepas masukkan terigu, santan, air suji, pasta pandan,bahan biang, gula pasir, margarin cair dan sisa air...mixer dg speed rendah sampe tdk bergerindil..
4. Tutup adonan kurleb 1 jam dg serbet bersih..
5. Setelah satu jam, masukkan backing powder aduk rata...tunggu 10 menit sambil nyiap2in bahan2 lainnya..
6. Panaskan wajan teflon yg sdh di alasi dg seng. Oles wajan dg margarin...tunggu sampe panas dg test percikan air...sampe bunyi cess..cess. Ini penampakan tutup kaleng biskuit utk alas wajan teflon...😉.
7. Tuang separo adonan, goyangkan wajan sampe membentuk pinggiran terbul...tunggu sampe muncul gelembung2 udara kecilkan api. Kalo sdh spt ini pasti terbulnya bersarang ya...😊.
8. Tutup wajan sebentar lalu taburi dg gula pasir, tutup kembali sampe matang merata..
9. Setelah matang pindah terbul ke tempat datar, oles permukaan dg margarin dan kucuri Skm kemudian keju parut, sampe di sini iris terbul menjadi 2 kemudian balik dan olesi pantat terbul dg margarin biar tdk kering, kemudian iris sesuai selera. Krn saya cepat2 jd ga sempat di balik terbulnya...tinggal main iris2 aja...😃..
10. Sajikan selagi hangat...wangi pandan dan kelapa gurihhh, ukuran wajan saya diameter 26 cm dpt 2 terbul ini..
11. Rasanya spt bolu, biasa di sbt Martabak bolu krn ada bahan biang/ragi tadi. Karena pernah bikin yg hanya pake Bp saja malah bantat jadi hrs di rangsang dg ragi dulu baru Bp (mungkin Bp saya yg single acting) krn kalo liat postingan teman2 dg Bpda saja bisa bersarang. Sbnrnya lebih enak yg tanpa ragi (menurut saya) krn rasanya spt yg abang2 jual atau Martabak Bangka (kalo ga salah namanya)..
12. .

Besar kecilnya harga ditentukan oleh isinya. Ada martabak bangka isi keju, martabak bangka isi kacang. Martabak Manis Teflon Pandan Coklat Keju, Simpel, Anti Ribet ! terigu segitiga, telor, gula pasir, ada essens pandan, soda kue, garam, air matang Meista Neena. Terang Bulan Pandan Keju. margarin, minyak goreng, terigu serbaguna, tepung tapioka, double acting baking powder, vanilla bubuk, gula. Kini sobatdapur menghadirkan resep martabak manis teflon, semua kebaikan yang ada dimartabak manis pada umumnya dibuat oleh sobat dapur dengan menggunakan teflon.