Martabak Telur Isi Daging Tanpa Tepung (DEBM KETO).
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Isi Daging Tanpa Tepung (DEBM KETO) menggunakan 16 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Isi Daging Tanpa Tepung (DEBM KETO)
- Olah Bahan Kulit : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Olah nutrijell plain sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan santan kemasan sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
- Olah Bahan isian : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Kira-kira daging cincang kasar sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Siapkan daun bawang, potong sebanyak .
- Olah kaldu sapi bubuk sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan saus : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan saus tomat sebanyak .
- Siapkan bawang putih yang dihaluskan sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan cabe merah yang dihaluskan sebanyak .
- Siapkan gula jagung sebanyak .
- Olah air sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Telur Isi Daging Tanpa Tepung (DEBM KETO)
- Oseng daging cincang memggunakan sedikit air dan bumbu kare (bisa diganti kaldu sapi), masak hingga matang dan kering, angkat dan sisihkan..
- Campur semua bahan isi, aduk rata dan sisihkan..
- Campur semua bahan kulit, aduk hingga rata..
- Panaskan sedikit minyak dalam teflon, gunakan api kecil. Tuang adonan kulit, buat tipis. Biarkan adonan hingga stengah matang. Lalu masukkan bahan isi separuh bagian, jangan dituang ke semua bagian agar mudah dilipat. Masak hingga matang kecoklatan..
- Campur semua bahan saus, didihkan..