Kari ceker kuah martabak. Hai semua kali ini mamanya shanum mau berbagi resep dan cara bikin Martabak Telur Kuah Kare. Lokasi : Beringin, Kota Jambi, Di dekat simpang RS ANISSA, Tepatnya di seberang Kantor EO KURNIA. Bantu like and share. subcribe trus aktifin lonceng ya. biar aku upload videonya lebih semangat.

Cara memasak martabak har khas palembang asli Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Bunda dapat menyiapkan Kari ceker kuah martabak menggunakan 15 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Kari ceker kuah martabak

Siapkan ceker ayam sebanyak 1/2 kg.
Bunda dapat menyiapkan wortel sebanyak 2 buah.
Bunda dapat menyiapkan kentang sebanyak 2 buah.
Olah santan kental sebanyak 1/4 kg.
Olah bawang merah sebanyak 5 siung.
Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
Bunda dapat menyiapkan serai sebanyak 1.
Olah daun salam sebanyak 1.
Bunda dapat menyiapkan bubuk kari Baba's sebanyak 1 sdm.
Siapkan cabe bubuk atau 6 buah cabe merah yg dihaluskan sebanyak 1 sdm.
Siapkan lawang, kapulaga, cengkih (saya skip karena nggak ada) sebanyak 1 bunga.
Bunda dapat menyiapkan cabe hijau utuh sebanyak 5.
Bunda dapat menyiapkan tomat dibelah empat sebanyak 1 buah.
Siapkan daun kari sebanyak 3 tangkai.
Siapkan air sebanyak 5 gelas.

Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Sedap dan pedasnya seblak kuah adalah hidangan mudah yang akan bisa anda buat di rumah. Dengan resep berikut ini maka tentunya anda akan bisa membuatnya di rumah dengan sederhana. Ada dua jenis martabak, yaitu Martabak Manis dan Martabak Telur.

Instruksi Untuk Kari ceker kuah martabak

Bersihkan ceker ayam, cuci bersih. Kupas kentang wortel potong dadu, cuci bersih lalu sisihkan.
Iris iris bawang, tumis bersama serai geprek, daun salam sampai harum, masukkan serbuk kari juga, masukkan ceker, wortel dan kentang, aduk sampai bumbu meresap lalu tuangkan 5 gelas air, tutup wajan tunggu sampai kentang empuk.
Tips : supaya kuah kari lebih kental ternyata harus dikasih kentang rebus yg ditumbuk, jadi pada saat kentang sudah masak saya ambil beberapa potong kentang rebus kira kira 6 potongan dadu kecil lalu saya haluskan dan campurkan kedalam kuah kari.
Tambahkan santan, cabe hijau utuh, tomat dan daun kari, aduk santan jangan sampai pecah, tunggu hingga mendidih kembali baru boleh dihidangkan 😘.

Kedua jenis martabak tersebut sama enaknya, meski memiliki cita rasa yang berbeda. Curry mee (Malay: mee kari; simplified Chinese: 咖喱面; traditional Chinese: 咖喱麵; pinyin: Gālímiàn) is an Asian dish originated from the Maritime Southeast Asian community particularly in the region of Indonesia and Malaysia. This dish is so well accepted, it has been made into fusion food of other. Sekilas tentang Masuknya Martabak ke Indonesia. Menyiapkan Kulit Martabak Telur dan Kuah Cuka.