Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan. Martabak telur ala abang-abang.pasti dong.di sukai banyak orang ya.teman-teman. Martabak daging bumbu kari : olahan resep daging untuk camilan enak dan praktis. Bahan: Daging sapi Bubuk kaldu Telur Bawang putih Garam Bumbu kari instan bubuk Merica Penyedap rasa Kulit lumpia instan Daun bawang Minyak.
Menyiapkan Kulit Martabak Telur dan Kocok telur, tambahkan daging, dan aduk hingga rata. Tambahkan daun bawang dan tepung beras Tiriskan. Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat. Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan
- Olah kulit lumpia jadi sebanyak 15 lbr.
- Olah daging sapi cincang sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
- Olah bawang putih sebanyak 2 siung.
- Olah bawang bombai sebanyak 1/2 siung.
- Olah bumbu kare instan (saya pakai indofood) sebanyak 1-2 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan daun bawang, iris tipis sebanyak 2 btg.
- Bunda dapat menyiapkan telur bebek (bisa 2btr) sebanyak 1 btr.
- Olah Garam, merica, gula penyedap sebanyak .
Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau repot-repot tentunya, yaitu dengan membeli martabak telor atau martabak asin gurih di tempat Abang-abang. Cara membuat martabak telur isi daging ayam yang pertama yaitu dengan terlebih dahulu menyiapkan kulit martabaknya. Kemudian bahan-bahan lainnya yang digunakan untuk kulit dicampur semua dan dijadikan sebagai adonan.
Instruksi Untuk Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai sampai harum.
- Masukan daging cincang, tambahkan bumbu instan dan sedikit air sampai daging masak sempurna dan air menyusut.
- Tambahkan daun bawang. Garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Angkat.
- Kocok lepas telur bebek dan masukan daging cincang kedalam kocokan telur.
- Isi kulit lumpia dengan adonan daging cincang.
- Goreng dalam minyak panas, sampai kulit lumpia mengembang (karena ada telur) dan kuning kecoklatan.
- Bagian dalam lumpia yang telah digoreng.
Aduk hingga rata semua bahan-bahan tersebut dan berilah air. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan Tambahkan bubuk kari dan bumbu-bumbu lainnya. Masak sampai daging matang dan agak mengering. Diantaranya resep martabak telur isi ayam, martabak telur Mesir yang sedap.