Resep: Martabak Telur + Kuah Kare Ayam yang Yummy

Martabak Telur + Kuah Kare Ayam. Hai semua kali ini mamanya shanum mau berbagi resep dan cara bikin Martabak Telur Kuah Kare. Cara membuat martabak telur isi daging ayam yang pertama yaitu dengan terlebih dahulu menyiapkan kulit martabaknya. Membuat bahan isian martabak isi ayam yaitu pertama-tama tumis ayam yang sudah dicincang bersama dengan seluruh bumbu yang sudah tersedia sampai matang sempurna.

Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai rawit. Setelah itu, ambil adonan dan pipihkan hingga tipis. Berikutnya, isi dengan telur dan goreng pada sedikit Cara membuat kuah martabak : haluskan semua bumbu dan tumis hingga wangi dan harum. Bunda dapat memasak Martabak Telur + Kuah Kare Ayam menggunakan 19 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur + Kuah Kare Ayam

1. Siapkan Bahan A sebanyak .
2. Olah telur ayam sebanyak 2 butir.
3. Siapkan daun sup&pre/bawang sebanyak Secukupnya.
4. Olah cabai rawit iris sebanyak Secukupnya.
5. Bunda dapat menyiapkan bawang merah iris sebanyak Secukupnya.
6. Siapkan garam, penyedap sebanyak Secukupnya.
7. Olah terigu (saya skip) sebanyak 2 sdm.
8. Siapkan bumbu kare ayam (Indofood) sebanyak 1 sdt.
9. Siapkan sosis potong dadu kecil sebanyak Secukupnya.
10. Bunda dapat menyiapkan Bahan B sebanyak .
11. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 2 lembar.
12. Olah mentega sebanyak Secukupnya.
13. Olah Bahan C sebanyak .
14. Bunda dapat menyiapkan bumbu kare (indofood) sebanyak Secukupnya.
15. Bunda dapat menyiapkan daun kare sebanyak 5.
16. Olah ayam yg sudah di rebus setengah matang sebanyak Secukupnya.
17. Siapkan kentang (saya skip) sebanyak Secukupnya.
18. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak Secukupnya.
19. Olah garam, gula sebanyak Secukupnya.

Ingin tahu cara membuat martabak telur yang biasa dijual di restoran atau di pinggir jalan? Simak artikel berikut agar Anda dapat mencoba berbagai resepnya! Membuat kulit martabak tidak bisa asal meracik dan menguleni adonan tepung karena harus elastis agar tidak robek saat digoreng. Diantaranya resep martabak telur isi ayam, martabak telur Mesir yang sedap.

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur + Kuah Kare Ayam

1. Campurkan semua bahan A, aduk rata..
2. Panaskan teflon kecil, beri mentega. Lalu letakan kulit lumpia pertama (maaf punya saya sudah robek😂). Kemudian tuang adonan A. Lalu berikan lagi mentega secukupnya..
3. 1mnt kemudian letakan kulit lumpia yg ke 2 di atas telur. Lalu balik telur dengan pelan-pelan. Tunggu hingga matang, angkat..
4. Panaskan minyak, lalu masukan bumbu kare instan. Kemudian tuang air secukupnya. masukan daun kare, ayam dan garam, gula. Koreksi rasa..

Ingin tahu seperti apa resep membuat hidangan kali ini? Di Jawa terkenal dengan Martabak Telur, di Sumatra punya andalan Martabak Mesir. Konon hidangan ini memang diperkenalkan oleh para pendatang dari India. Copyright. © © All Rights Reserved. Rebus telur puyuh sampai matang(kupas) Lalu goreng ayam dan telur puyuh nya,,(goreng apa gak sesuai selera ya?karna saya gak suka kalau ayam nya cuma di ungkep aja masih bau ayam jd saya.