Martabak telur bumbu kari. Martabak daging bumbu kari : olahan resep daging untuk camilan enak dan praktis. Cara Membuat Martabak Telur dari Sejumlah Negara. Jangan Ragu Mencoba Aneka Resep Membuat Martabak Telur.
Sajikan sedap dan lezatnya hidangan martabak kari bumbu sedap di rumah anda. Silahkan pecahkan telur dan kocok dengan merata. Lalu potong daun bawang bersama dengan bawang bombay dan berikan bawang perai kedalamnya. Bunda dapat memasak Martabak telur bumbu kari menggunakan 16 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur bumbu kari
- Bunda dapat menyiapkan Bahan isian martabak: sebanyak .
- Siapkan daging sapi cincang sebanyak 300 gr.
- Siapkan bawang putih cincang sebanyak 3 siung.
- Olah bawang bombay ukuran besar cincang sebanyak 1 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bubuk kari sebanyak 1-2 sdt.
- Olah garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak 3-4 butir.
- Siapkan daun bawang/bawang pre iris sebanyak 3 batang.
- Siapkan garam sebanyak sedikit.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan kulit martabak : sebanyak .
- Olah terigu segitiga sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat menyiapkan tepung sagu sebanyak 2 sdm.
- Olah garam sebanyak sedikit.
- Olah telur ayam sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 250-280 ml.
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng sebanyak 1 sdm.
Untuk bumbu daging martabak telur umumnya lebih sederhana, yakni bawang bombay, bawang putih, dan garam-merica secukupnya. Sedangkan bumbu daging martabak mesir adalah bawang merah, bawang putih, pala, lengkuas, jahe, jintan, bunga lawang, daun atau bubuk kari, daun salam, dan. Resep Masakan Martabak Telur Rasa Kari. in da g in g mer a h , ma sak an a s ia , s na C k & C em IL a n , telu r. Masukkan daging sapi cincang, aduk-aduk hingga berubah warna.
Instruksi Untuk Martabak telur bumbu kari
- Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. masukkan daging cincang masak hingga berubah warna. beri garam, kaldu, lada, gula, bubuk kari, aduk rata. cek rasa lalu tuang dalam baskom, kemudian masukan kocokan telur dan irisan bawang pre aduk sebentar, koreksi rasa, sisihkan..
- Untuk adonan kulit : campur adonan kulit, aduk rata, lalu saring hingga adonan tidak bergerindil. panaskan teflon, ambil adonan sekitar 1 sendok sayur buat dadar tipis. masukan adonan isian martabak, lipat seperti amplop. goreng hingga golden brown..
- Selamat menikmati ❤.
Tambahkan merica, bumbu kari, dan garam. Tambahkan bubuk kari dan bumbu-bumbu lainnya. Martabak telur ala abang-abang.pasti dong.di sukai banyak orang ya.teman-teman. Rasanya yang gurih dan renyah kulit luarnya.membuat Yang suka bumbu kari banyak.bisa di tambah sendiri ya takaran bumbu karinya. Untuk kulitnya.jika tidak punya wajan datar ala Abang-Abang martabak ya.