Resep: Martabak Kari Daging Sapi yang luar biasa

Martabak Kari Daging Sapi.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Kari Daging Sapi menggunakan 8 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Kari Daging Sapi

1. Bunda dapat menyiapkan telur ayam, kocok lepas sebanyak 2 butir.
2. Bunda dapat menyiapkan daging sapi, rebus; cincang halus sebanyak 20 gram.
3. Siapkan bwg putih, memarkan; cincang halus sebanyak 2 siung.
4. Bunda dapat menyiapkan bwg bombay, cincang halus sebanyak 1/2 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan himalayan rock salt/garam dapur (datar, tdk munjung) sebanyak 1/2 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan lada putih sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan curry powder (mild) sebanyak 1/2 sdt.
8. Olah kulit martabak siap pakai (beli di Giant merk Ye Yen) sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Kari Daging Sapi

1. Rebus daging sapi hingga lunak, cincang halus. Sisihkan.
2. Kocok telur ayam, masukkan semua bahan. Aduk rata. Koreksi rasa dg menggoreng sedikit adonan..
3. Siapkan kulit martabak instan, ambil 1 sdm adonan & tata rapi di tengah kulit. Lipat sehingga berbentuk persegi. Lakukan hingga adonan habis..
4. Panaskan minyak, goreng martabak hingga berkulit coklat keemasan..