Martabak Telur Daging.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Daging menggunakan 14 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Daging
- Olah daging (saya daging giling) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Siapkan daun bawang sebanyak .
- Siapkan kulit lumpia sebanyak .
- Siapkan Bahan bumbu martabak: sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Olah lada halus sebanyak .
- Siapkan gula sebanyak .
- Siapkan bubuk kari (saya skip) sebanyak .
- Olah kaldu ayam non MSG sebanyak .
- Siapkan tepung terigu sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bahan sambal cengek: sebanyak .
- Olah bawang putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan cabe rawit sebanyak .
Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Daging
- Siapkan bahan2.
- Buat isian martabak, campur semua bahan,jika suka pedas bisa tambah irisan cabe.
- Siapkan teflon beri sedikit minyak masukan kulit lumpia lalu beri isian martabak, lipat,dibolak balik,masak sampai matang.
- Bahan sambal cengek, haluskan bawang putih & cabe rawit (saya ulek kasar) lalu campur air gula aren ditambah perasan jeruk nipis, sajikan martabak dengan sambal cengek atau cabe rawit.