Martel Sokor (Martabak Telur Sosis Kornet).
Bunda dapat menyiapkan Martel Sokor (Martabak Telur Sosis Kornet) menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martel Sokor (Martabak Telur Sosis Kornet)
- Bunda dapat menyiapkan kulit sebanyak 10 lembar.
- Siapkan telur ayam sebanyak 2 buah.
- Olah sosis sebanyak 3 buah.
- Olah kornet sebanyak 1 sachet.
- Siapkan Daun bawang sebanyak 2 tangkai.
- Siapkan Bumbu halus sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan merica sebanyak 1/4 sdt.
Instruksi Untuk Martel Sokor (Martabak Telur Sosis Kornet)
- Haluskan bumbu halus, potong daun bawang, pecahkan telur, potong tipis sosis dan buka kornet.
- Campur semua bahan ke dalam mangkuk.
- Goreng di atas teflon dengan minyak sedikit saja saya letakkan selembar kulit di atas teflon lalu tuang 2 sdm adonan telur.
- Lalu tutup dengan selembar kulit lagi.
- Lalu balik martabak hingga matang kecoklatan.
- Potong jadi 4 bagian bisa langsung di nikmati dg cocolan saus pedas.