Cara Termudah Untuk Memasak Martabak Tahu Kornet yang maknyus

Martabak Tahu Kornet.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Tahu Kornet menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Kornet

1. Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia sebanyak 2 bungkus.
2. Olah tahu cina/tahu putih/tahu sutra, haluskan sebanyak 2 buah.
3. Bunda dapat menyiapkan daun bawang, iris tipis sebanyak 3 batang.
4. Siapkan telur, kocok lepas sebanyak 2 buah.
5. Bunda dapat menyiapkan kornet sapi/ayam sebanyak 1 kaleng kecil.
6. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak secukupnya.
7. Bunda dapat menyiapkan lada sebanyak secukupnya.
8. Siapkan kaldu jamur bubuk sebanyak secukupnya.

Instruksi Untuk Martabak Tahu Kornet

1. Sisihkan 2 sdm telur kocok untuk perekat kulit lumpia.
2. Tiriskan tahu agar tidak ada lagi air yang menetes kemudian haluskan.
3. Campurkan semua bahan lalu beri garam, lada dan kaldu.
4. Siapkan kulit lumpia lalu beri 2 sdm bahan isian lalu lipat dan lem dengan kocokan telur.
5. Panaskan minyak lalu goreng hingga cokelat keemasan, angkat dan tiriskan.
6. Martabak tahu kornet siap disajikan selagi hangat..