Resep: Martabak Telur Daging Cincang (Kulit Lumpia) yang maknyus

Martabak Telur Daging Cincang (Kulit Lumpia).

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Daging Cincang (Kulit Lumpia) menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Daging Cincang (Kulit Lumpia)

1. Siapkan kulit lumpia sebanyak .
2. Olah Isian : sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan daging sapi cincang sebanyak .
4. Olah bawang bombay (untuk tumisan) sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan kecap manis sebanyak .
7. Olah saus tiram sebanyak .
8. Siapkan garam dan merica bubuk sebanyak .
9. Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan daun bawang sebanyak .
11. Siapkan bawang bombay sebanyak .
12. Siapkan minyak untuk menggoreng sebanyak .

Instruksi Untuk Martabak Telur Daging Cincang (Kulit Lumpia)

1. Cincang bawang putih, iris bawang bombay dan cincang daging sapi (saya pakai chopper).
2. Panaskan minyak masukkan bawang putih cincang di susul bawang bombay tumis hingga keluar aroma harum, lalu masukkan daging sapi cincang masak hingga berubah warna, tambahkan garam, merica bubuk saus tiram dan kecap manis aduk merata dan masak hingga daging sapi cincang matang, angkat dan sisihkan.
3. Siapkan wadah masukkan tumisan daging sapi tambahkan daun bawang, bawang bombay, telur ayam beri garam dan merica bubuk secukupnya aduk merata, sisihkan.
4. Kemudian masukkan isian daging sapi secukupnya diatas kulit lumpia lalu lipat seperti amplop, lakukan saat akan di goreng yaa.
5. Goreng hingga matang dengan api sedang. Selamat mencoba 🍳.