Martabak Telur Janet (Jagung Kornet). Enaknya bersantap Martabak Manis Jagung yang harum dengan bulir-bulir jagung yang tumpah ruah. Jangan lupakan sentuhan gurih mentega dan susu kental manis yang membuatnya semakin menggiurkan. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak?
Martabak telur adalah kudapan yang dibuat dari adonan tepung dengan isian telur, daging berbumbu, dan daun bawang. Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Ambil sedikit adonan panas, aduk dengan kuning telur hingga rata. Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Janet (Jagung Kornet) menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Janet (Jagung Kornet)
- Siapkan Kulit lumpia sebanyak .
- Siapkan Telur ayam sebanyak 2.
- Olah Jagung sebanyak .
- Siapkan Kornet sebanyak .
- Olah Daun bawang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Bawang bombay sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Penyedap rasa (Royco ayam) sebanyak .
- Olah Merica sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Minyak kelapa sebanyak .
Modifikasi martabak asin yang tengah naik daun dengan isian tuna jagung yang juga populer untuk isi sandwich. Martabak telur disukai para pencinta makanan gurih. Isian telur bebek dan daging berpadu enak dengan kulit krenyes renyah. Di Indonesia, kehadiran martabak telur kabarnya berawal dari perkenalan seorang pemuda asal Tegal dengan seorang pria India yang pandai membuat martabak.
Instruksi Untuk Martabak Telur Janet (Jagung Kornet)
- Pipil jagung, gerus sedikit, lalu tumis sebentar. (Memastikan biar jagungnya mateng).
- Masukkan telur, jagung, kornet, daun bawang, dan bawang bombay ke dalam baskom..
- Tambahkan penyedap rasa dan merica. Campurkan..
- Masukkan ke dalam kulit lumpia. Lipat dengan lipatan amplop..
- Goreng dalam minyak dengan api kecil..
- Tiriskan lalu sajikan dengan cabai rawit atau saus..
Martabak telur mini yang dapat dijual sebagai usaha makanan. Cara memasak martabak telur mini yng enak dan murah. Saya kasih isian daun bawang sama telur kocok. Kalau buat cemilan sendiri bunda bisa kreasikan sendiri isiannya. FOODIE JKT - TANGSEL (@meandfood_) в Instagram: «Martabak Telur Kornet dari martabak raja ini emang top banget! buat kalian pecinta martabak wajib…» Khusus untuk martabak telor Martabak Borneo menggunakan telur bebek.