Martabak Tahu Kornet Jeletot. Martabak tahu kornet ini cocok untuk kita yang ingin makan cemilan di sore hari. Sajian martabak kornet tahu yang nikmat akan tentu bisa anda buat di rumah dengan mudah dan sederhana. Sajian enak ini akan tentu bisa anda buat dengan mudah sebab resepnya akan kami bagikan kali ini hanya untuk anda.
Tahu jeletot merupakan sejenis tahu isi yang sangat pedas. Karena saking pedasnya akhirnya tahu tersebut diberi julukan jeletot. Sekilas tampilan tahu jeletot ini biasa saja, malahan tidak menarik sama sekali. Bunda dapat memasak Martabak Tahu Kornet Jeletot menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Tahu Kornet Jeletot
- Olah tahu kecil sebanyak 4 buah.
- Olah kulit lumpia sebanyak 14 lembar.
- Bunda dapat menyiapkan telor sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan kornet sapi sachet sebanyak 3 sdm.
- Siapkan daun bawang sebanyak 2 batang.
- Siapkan cabai rawit sebanyak 6 buah.
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak 1 siung.
- Siapkan bawang merah sebanyak 2 siung.
- Olah lada bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan penyedap rasa sebanyak 1 sdt.
- Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah gula pasir sebanyak 1/2 sdt.
Bentuknya mirip dengan tahu isi alias gehu yang banyak dijual pedagang gorengan. Isi Tahu dengan sosis dan sayuran, lalu masukkan ke dalam tepung, lumuri sampai tahu tertutup dengan adonan tepung. Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Seperti resep martabak yang lain, kunci dari membuat resep martabak telur yang enak dan lezat terletak pada cara pengolahan dan bahan bahan yang digunakan.
Langkah-langkah Untuk Martabak Tahu Kornet Jeletot
- Bejek2 / hancurkan tahu pake garpu atau sendok.
- Kocok lepas telur kemudian campurkan dengan tahu yang sudah dihaluskan >> tambahkan daun bawang yang sudah diiris2 >> masukkan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan >> masukkan cabai rawit yang sudah diiris halus >> tambahkan kornet >> masukkan lada, garam, peny rasa, gula >> aduk hingga tercampur rata.
- Siapkan kulit lumpia perlembar nya>> taruh adonan sebanyak 1 sdm diatas kulit lumpia >> lipat kulit lumpia sesuai selera (rekatkan dengan memberi sedikit air pada kulit lumpia nya).
- Siapkan minyak panas >> goreng martabak tahu sampai emas kecoklatan >> angkat dan tiriskan. Martabak tahu siap disajikan sebagai pembuka buka puasa dirumah.
Saking mudahnya, resep martabak telur tahu kornet ini pasti bisa dibuat siapa saja. Di tangan kreatif mojang Bandung, tahu isi dikreasikan dengan isian sayur super pedas yang kemudian diberi nama tahu jeletot. Mi hingga martabak jadi lebih lezat dan bergizi berkatnya. Cek merk kornet paling enak dan terlaris berikut! Siapa yang tidak tahu dengan kornet satu ini?