Name: Martabak Telur Kornet
Prep time: 26 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 30 min
Yield: 2" pie (3 servings)
Ingredients: Bahan Kulit:; 10 lembar Kulit lumpia siap pakai; Bahan Isi:; 3 bonggol Daun bawang prei; 25 gr Kornet daging sapi (me: Pronas); 1 buah Telur ayam; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu jamur; Secukupnya Merica

Martabak Telur Kornet.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Kornet menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Kornet

Siapkan Bahan Kulit: sebanyak .
Olah Kulit lumpia siap pakai sebanyak 10 lembar.
Bunda dapat menyiapkan Bahan Isi: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Daun bawang prei sebanyak 3 bonggol.
Siapkan Kornet daging sapi (me: Pronas) sebanyak 25 gr.
Olah Telur ayam sebanyak 1 buah.
Olah Garam sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan Kaldu jamur sebanyak 1/2 sdt.
Siapkan Merica sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Martabak Telur Kornet

Pisahkan lembaran kulit lumpia, saya pakai @2 lembar untuk 1 potong martabak supaya kulit tidak terlalu tipis. Jika terlalu tipis isian bisa keluar saat digoreng..
Cuci bersih daun bawang lalu potong-potong dan taruh di mangkuk. Tambahkan kornet, telur, garam, kaldu jamur serta merica lalu kocok sampai rata..
Alaskan kulitnya tambahkan isian martabak, lalu lipat hingga berbentuk kotak. Goreng dalam api sedang; Pastikan matang sempurna supaya telur benar-benar masak. Tiriskan..
Martabak telur kornet sudah siap disantap, bisa untuk cemilan dengan lombok hijau atau pelengkap lauk..