Cara Termudah Untuk Membuat Martabak Lenggang yang Menggugah Selera

Martabak Lenggang.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Lenggang menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lenggang

1. Olah Adonan Martabak sebanyak .
2. Siapkan tepung terigu serbaguna sebanyak 250 gram.
3. Olah telur sebanyak 1 butir.
4. Olah air sebanyak 500 ml.
5. Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
6. Siapkan vanilli (tambahan dari saya) sebanyak 1 bungkus.
7. Bunda dapat menyiapkan ragi instan (me : fermipan) sebanyak 1/2 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
9. Bunda dapat menyiapkan susu bubuk (tambahan dari saya) sebanyak 20 gram.
10. Olah Pewarna makanan merah, kuning, hijau / sebanyak sesuai selera.
11. Bunda dapat menyiapkan Isian (bisa sesuai selera) sebanyak .
12. Bunda dapat menyiapkan meises coklat sebanyak 100 gram.
13. Olah Susu Kental Manis sebanyak 1 saset.

Langkah-langkah Untuk Martabak Lenggang

1. Campurkan semua bahan adonan martabak kedalam blender, lalu blender hingga halus dan tercampur rata. Diamkan selama 1 jam.
2. Bagi adonan menjadi 3 dan beri warna pada masing-masing adonan (boleh skip/ tambah variant warna sesuai selera).
3. Panaskan teflon anti lengket dengan api kecil tanpa mengoles apapun. Lalu tuang 1 sendok sayur adonan. Masak dengan api kecil hingga bagian atasnya tidak lengket..
4. Angkat lalu beri isian sesuai selera, saya menggunakan meises dan susu kental manis.
5. Lalu lipat menjadi dua dan rekatkan pinggirnya dengan menggunakan garpu..
6. Martabak Lenggang dengan isian coklat siap disajikan ☺.