Martabak telur daging cincang. Bikin martabak bisa jadi mudah lho. Kulit martabak bisa juga menggunakan kulit lumpia. Resep ini salah satu aplikasi dari resep Tumis Daging Giling.
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Dengan daging sapi cincang, jamur, sosis, keju dan lainnya yang bikin lidah kamu bergoyang. Dengan tambahan daging cincang, rasanya gurih dan enak. Bunda dapat memasak Martabak telur daging cincang menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur daging cincang
- Bunda dapat menyiapkan Daging cincang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur bebek sebanyak .
- Olah Daun bawang sebanyak .
- Olah Kulit lumpia (aku pakai merk jempol) sebanyak .
- Siapkan bawang bombay sebanyak .
- Siapkan bawang putih sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Pala bubuk sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Olah Lada sebanyak .
- Siapkan Kaldu bubuk sebanyak .
Hi Everyone, kali ini aku mau membuat Martabak Daging yang healthy dan pastinya lebih yummy. Jangan lupa untuk tag aku di social media kamu kalau sudah mencoba resep ini. Cara membuat martabak telur isi daging ayam yang pertama yaitu dengan terlebih dahulu menyiapkan kulit martabaknya. Sisihkan dan dilanjutkan dengan mengocok telur yang ditambahi bawang bombay cincang dan daun bawang.
Instruksi Untuk Martabak telur daging cincang
- Cincang halus bawang putih dan potong kecil2 bawang bombay.
- Tumis daging cincang sampai berubah warna lalu masukkan bawang putih dan bombay. Bumbui dengan garam, pala, lada dan kaldu bubuk.
- Biarkan agak dingin.
- Setelah dingin campur dengan telur bebek dan daaun bawang yg diiris tipis.
- Tata kulit lumpia dan isi dengan campuran daging tadi lalu lipat seperti amplop. Jangan terlalu banyak mengisinya karna kulit lumpianya rawan robek.
- Goreng martabak..
Apabila semuanya sudah siap maka ambillah rendaman. Sedangkan martabak telur merupakan makanan yang berbahan dasar telur yang dipadukan dengan daging cincang dan daun bawang, kemudian dibalut dengan menggunakan kulit berbahan dasar tepung yang elastis dan dilipat-lipat saat menggorengnya, ketika udah digoreng kulit martabak yang. Tapi sekarang banyak juga yang menyediakan telur ayam. Martabak ini sangat lezat dinikmati hangat selagi kulit luarnya renyah, lengkap dengan kuah cuka asam, timun, dan cabai rawit. Martabak te lur sebagaima na penganan gurih lain nya seperti risoles dan lum pia m erupakan salah satu camilan favorit saya.