Bagaimana Cara Memasak Martabak Lenggang Buah Naga yang Enak

Martabak Lenggang Buah Naga.

Bunda dapat menyiapkan Martabak Lenggang Buah Naga menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lenggang Buah Naga

1. Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 250 gr.
2. Olah gula pasir (sesuai selera) sebanyak 3 sdm.
3. Siapkan susu bubuk sebanyak 2 sdm.
4. Siapkan coklat bubuk sebanyak 1 sdt.
5. Siapkan ragi instan sebanyak 1/2 sdt.
6. Bunda dapat menyiapkan garam (saya 1/4 sdt) sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
8. Siapkan jus buah naga sebanyak 500 cc.
9. Olah Isian : sebanyak .
10. Olah keju parut sebanyak Secukupnya.
11. Bunda dapat menyiapkan messes warna warni sebanyak Secukupnya.
12. Olah krimer kental manis sebanyak Secukupnya.

Instruksi Untuk Martabak Lenggang Buah Naga

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, coklat bubuk, ragi instan, dan garam dalam satu wadah. Lalu tambahkan telur dan air jus buah naga. Aduk rata sampai tidak bergerindil..
2. Diamkan selama 60 menit..
3. Panaskan teflon, dengan api kecil, lalu tuang adonan 1 centong ditengah teflon, taburi sedikit gula pasir. Biarkan hingga matang, lalu angkat. Tuang lagi adonan, lakukan hingga selesai. Sementara itu, olesi permukaan martabak yang sudah diangkat dengan blue band, beri keju parut, meises dan krimer..
4. Lipat dan tekan-tekan tepinya dengan sendok sampai merekat. Sajikan 😍😘.