Martabak lenggang tanpa telur. Video Cara Membuat martabak manis Asahid dan Tehyung kali ini akan mempersembahkan resep cara membuat martabak manis. Martabak terang bulan tanpa telur. foto: Instagram/@ecka.y. Martabak Lenggang / Martabak Lipat Coklat isi Vla + pasta coklat.
Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang.
Hampir di tiap sudut jalan, ada saja penjual martabak telur yang dibarengi dengan martabak manis.
Tri Wahyu Martabak lenggang Nama Perusahaan : Bakti Ani Snack Pemilik Perusahaan : Ikhsan Hikami Fajrin Bentuk Usaha : Perseorangan Bidang Usaha. #Martabak Mini #Martabak mini ekonomis #Terang Bulan Mini #Martabak mini hemat lezat #Martabak mini pandan coklat eggless #Martabak mini coklat #Terang bulan mini pandan #Terang bulan mini sarang #Martabak mini ala Jiny #Martabak Mini Lipat #Martabak mini/lenggang/manja tanpa telur.
Bunda dapat memasak Martabak lenggang tanpa telur menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak lenggang tanpa telur
- Olah tepung terigu sebanyak 125.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Siapkan garam sebanyak Sejumput.
- Olah susu cair (saya pake susu bubuk + air) sebanyak 250 ml.
- Olah baking powder sebanyak 1/2.
- Olah baking soda sebanyak 1/4.
- Siapkan pewarna sebanyak 3 tetes.
- Siapkan Topping sebanyak .
- Olah Meses (sesuai selera) sebanyak .
- Olah Kental manis sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Margarin sebanyak .
Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian. Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah.
Langkah-langkah Untuk Martabak lenggang tanpa telur
- Campur semua bahan.aduk rata sampai tidak ada yang menggerindil.
- Lalu masukkan baking powder dan baking soda.aduk rata.lalu masukkan pewarna.
- Siapkan wajan.pake 2 tungku supaya tidak cepat gosong.panaskan wajan,setelah panas kecilkan api masukkan satu sendok sayur adonan.setelah bolong2 taburi gula sedikit lalu tutup,masak sampai matang.masak dengan api sangat kecil.
- Angkat lalu oles margarin.lalu taburi toping sesuai selera.lalu lipat ketika masih panas.tekan ujung2 nya dengan jari supaya menempel.
Kulit martabak telur yang tipis, renyah, dan gurih rasanya pasti juara banget. Apalagi dilahap saat masih panas-panasnya, beuh! Sayang, gak semua penjual martabak punya "syarat" ini, simply karena resep kulit martabaknya berbeda-beda antara satu dan lainnya. Salah satu varian pempek yang juga terkenal satu ini sering disebut dengan nama Dadar Pempek. Karena bentuknya yang mirip dadar telur tapi berisi pempek lenjer yang di potong-potong dan di makan dengan kuah cuko.
