Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan.
Bunda dapat memasak Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan menggunakan 9 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan
- Siapkan kulit lumpia jadi sebanyak .
- Olah daging sapi cincang sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
- Olah bawang bombai sebanyak .
- Olah bumbu kare instan (saya pakai indofood) sebanyak .
- Siapkan daun bawang, iris tipis sebanyak .
- Siapkan telur bebek (bisa 2btr) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam, merica, gula penyedap sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Telur Isi Daging Kari #BikinRamadanBerkesan
- Tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai sampai harum.
- Masukan daging cincang, tambahkan bumbu instan dan sedikit air sampai daging masak sempurna dan air menyusut.
- Tambahkan daun bawang. Garam, gula, penyedap. Koreksi rasa. Angkat.
- Kocok lepas telur bebek dan masukan daging cincang kedalam kocokan telur.
- Isi kulit lumpia dengan adonan daging cincang.
- Goreng dalam minyak panas, sampai kulit lumpia mengembang (karena ada telur) dan kuning kecoklatan.
- Bagian dalam lumpia yang telah digoreng.
