Martabak manis lembut. Penjelasan lengkap seputar Resep Martabak Manis yang Enak, Lezat, Lembut, Empuk, Simple, Mudah, Sederhana, Praktis Khusus Pemula (Anti Gagal). Asalamualaikum sobat Zahra.ketemu lagi ya.semoga kalian slalu sehat. Di video kali ini saya membuat Martabak Manis Teflon yang bersarang.
Biasanya kue martabak manis di jual pada sore Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan. Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan. Bunda dapat memasak Martabak manis lembut menggunakan 13 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis lembut
- Olah Bahan biang : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air hangat + SKM sebanyak 350 ml.
- Siapkan gula pasir sebanyak 2 sdm.
- Siapkan ragi instan sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Bahan lainya : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 btr.
- Olah margarine sebanyak 2 sdm.
- Siapkan terigu protein sedang sebanyak 250 gr.
- Olah tepung tapioka sebanyak 1 sdm.
- Olah Topping : sebanyak .
- Siapkan Misses sebanyak .
- Siapkan Keju sebanyak .
- Olah skm sebanyak .
Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Ciri martabak manis yang bagus adalah. Martabak manis atau dikenal juga sebagai kue terang bulan termasuk jenis makanan panekuk, yang banyak. Martabak manis adalah camilan yang berbahan dasar tepung terigu dan telur.
Instruksi Untuk Martabak manis lembut
- Campur semua bahan biang, aduk rata, diamkan hingga terlihat berbusa. Sementara itu lelehkan margarine..
- Tuang bahan biang ke dalam tepung terigu, aduk rata tambahkan telur yang dikocok lepas, Tambahkan juga tepung tapioka terakhir tambahkan margarine cair aduk rata kemudian diamkan selama -/+ 30 mnt..
- Setelah adonan mengembang, aduk adonanya sebentar lalu tuang kedalam cetakan yg telah dipanaskan, saya pakai teflon. Goyang2 adonan untuk membentuk pinggiranya, tutup rapat, panggang dgn api sedang cenderung kecil. Taburi permukanya dgn gula pasir jika hampir matang, lalu turup kembali..
- Jika sudah matang keluarkan dari cetakan, poles permukaanya dgn margarine, kemudian beri topping sesuai selera..
Makanan ringan ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat, maka dari itu tak heran orang Indonesia banyak. Rahasia martabak manis enak itu terletak dari teksturnya yang lembut dan empuk, makanya harus berusaha untuk mendapatkan hasil yang maksimal barulah bisa membuka bisnis atau usaha martabak. Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Apa topping martabak manis yang paling kalian sukai: kacang, misis, kismis, keju, atau lainnya?