Martabak Manis Lembut. Penjelasan lengkap seputar Resep Martabak Manis yang Enak, Lezat, Lembut, Empuk, Simple, Mudah, Sederhana, Praktis Khusus Pemula (Anti Gagal). Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal.
Martabak Manis alias Terang Bulan dari Bandung dapat dibuat sendiri menggunakan resep berikut Nah bunda bagaimana cara membuat Martabak Manis Terang Bulan Lembut Sederhana dengan. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Ciri martabak manis yang bagus adalah. Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Lembut menggunakan 15 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Lembut
- Bunda dapat menyiapkan Tepung Terigu sebanyak 250 gr.
- Olah gula halus sebanyak 30 gr.
- Olah susu bubuk (Dancow) sebanyak 1 sachet kecil.
- Bunda dapat menyiapkan Vanili sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan Baking Powder sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan Garam Halus sebanyak 1 sdt.
- Olah ragi Instant (Fermipan) sebanyak 1 sdt.
- Siapkan ✍️ Cairan sebanyak 1.
- Bunda dapat menyiapkan susu cair (air + 1 sachet susu kental manis) sebanyak 400 ml.
- Siapkan ✍️ Cairan sebanyak 2.
- Olah Telur sebanyak 2 btr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 30 gr.
- Bunda dapat menyiapkan Margarin (lelehkan) sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat menyiapkan ✍️ Toping sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Meisis Coklat, keju, coklat batang, susu kental, Kacang tumbuk sebanyak .
Martabak manis atau dikenal juga sebagai kue terang bulan termasuk jenis makanan panekuk, yang banyak. Martabak manis adalah camilan yang berbahan dasar tepung terigu dan telur. Makanan ringan ini memiliki tekstur lembut dan rasa manis yang nikmat, maka dari itu tak heran orang Indonesia banyak. Rahasia martabak manis enak itu terletak dari teksturnya yang lembut dan empuk, makanya harus berusaha untuk mendapatkan hasil yang maksimal barulah bisa membuka bisnis atau usaha martabak.
Instruksi Untuk Martabak Manis Lembut
- Campur semua bahan kering pada wadah yang telah disediakan Kecuali Ragi Instan (Fermipan). Setelah tercampur rata tambahkan cairan 1 kedalamnya aduk rata hingga tidak bergerindil. setelah rata tambahkan ragi instan yang sudah dilarutkan dengan sedikit air hangat..
- Aduk hingga rata, setelah itu diamkan sekitar 30 menit bisa lebih (tutup dengan serbet / penutup lain).
- Setelah adonan mengembang atau timbul seperti busa, tambahkan cairan kedua kemudian aduk lagi hingga rata. Setelah tercampur, bagi adonan menjadi 2 bagian. Tiap adonan beri 1 sdt soda kue aduk rata..
- Panaskan cetakan martabak manis yang telah diolesi mentega hingga benar benar panas dengan api sedang cenderung kecil. Setelah loyang dianggap benar benar panas tuang adonan kedalamnya. Ratakan dengan sendok sayur untuk membuat pinggiran..
- Setelah timbul gelembung kecil taburi dengan gula pasir kemudian tutup dan biarkan hingga matang..
- Angkat martabak manis, olesi mentega hingga rata, potong menjadi dua bagian kemudian beri toping sesuai selera dan beri susu kental manis biar tambah mantaf. Lipat dan tumpuk martabak (potong sesuai selera).
- Martabak manis siap dinikmati.
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun tidak hanya dari segi topping, namun adonan martabak pun dimodifikasi dengan berbagai warna dan rasa. Apa topping martabak manis yang paling kalian sukai: kacang, misis, kismis, keju, atau lainnya? Bagaimana cara membuat donat yang lembut & enak? Karena saya mau memulai usaha donat.