Cara Untuk Mengolah Martabak Manis Enak Lembut yang Menggugah Selera

Martabak Manis Enak Lembut. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.

Toping martabak manis sendiri juga telah dimodifikasi dengan beragam jenis, seperti oreo, ketan hitam, jagung, nutella dan lain sebagainya. Martabak manis merupakan salah satu camilan manis yang digemari oleh banyak orang. Bahkan di beberapa daerah memiliki martabak manis yang jadi ciri Gak perlu khawatir karena untuk bahan-bahannya mudah didapatkan kok. Bunda dapat memasak Martabak Manis Enak Lembut menggunakan 10 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Enak Lembut

1. Olah tepung terigu serbaguna sebanyak 125 gr.
2. Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
3. Siapkan air sebanyak 200 ml.
4. Bunda dapat menyiapkan ragi instan (fermipan) sebanyak 1/2 sdt.
5. Siapkan mentega, lelehkan sebanyak 50 gr.
6. Siapkan telur sebanyak 1 butir.
7. Siapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan garam (saya 1/2 sdt) sebanyak 1 sdt.
9. Olah gula pasir untuk taburan sebanyak Secukupnya.
10. Siapkan topping sebanyak Sesuai selera.

Berikut lima resep martabak manis yang enak, lembut dan praktis. Cara membuat martabak manis sebenarnya cukup mudah untuk dipraktikan sendiri menggunakan teflon tanpa mengeluarkan banyak kocek. Saat ini martabak manis bangka paling terkenal. Biasanya kue martabak manis di jual pada sore hari di pinggir jalan atau di tempat keramaian.

Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Enak Lembut

1. Aduk rata terigu, gula pasir dan air hingga licin (tidak ada yg bergerindil) lalu beri ragi instan aduk rata diamkan selama 30 menit.
2. Setelah 30 menit masukkan telur yg sudah dikocok bersama mentega, aduk rata diamkan lagi selama 15 menit.
3. Masukkan baking soda dan garam aduk rata, siap dimasak.
4. Gunakan teflon yg sudah dipanaskan sebelumnya (jangan lupa alasi dengan seng agar tak mudah hangus), tuang adonan tunggu hingga adonan mulai berpori lalu taburi gula pasir secukupnya (setelah adonan dituang saya tutup teflonnya, begitu juga setelah gula pasir ditaburkan saya tutup lagi teflonnya).
5. Setelah permukaan martabak mulai mengering dan matang, angkat dan langsung keluarkan dari teflon.
6. Olesi martabak dengan mentega / margarin lalu beri topping sesuai selera.
7. Saya taburi mesis coklat, sedikit SKM putih dan taburi kacang cincang.
8. Potong martabak menjadi 2 bagian lalu tangkupkan jadi satu kemudian potong" lagi sesuai selera.
9. Martabak manis siap dinikmati.

Martabak manis menjadi jajanan favorit saat ini. Ternyata resep martabak manis cukup mudah dan bahkan cara buat martabak manis juga mudah. Rahasia martabak manis enak itu terletak dari teksturnya yang lembut dan empuk, makanya harus berusaha untuk mendapatkan hasil yang maksimal barulah bisa membuka bisnis atau usaha martabak. Berikut kumpulan rahasia aneka kreasi dan variasi olahan resepi martanak manis sajian sedap. Martabak manis terang bulan pakai teflon bersarang lembut dan enak.