Martabak Telur Daging. Tonton sampai habis ya, ada rahasia cara gorengnya supaya tidak. martabak telur, martabak telur retno widya, martabak telur cooking with hel, martabak telur xanderskitchen, martabak telur yackikuka, martabak telur yang simple dan enak, martabak telor. Bikin martabak bisa jadi mudah lho. Kulit martabak bisa juga menggunakan kulit lumpia.
Nantinya, adonan tersebut dipipihkan, diberi isian, dan digoreng hingga matang. Kocok telur, tambahkan daging, dan aduk hingga rata. Tambahkan daun bawang dan tepung beras yang sudah Martabak telur ala India siap dihidangkan dan disantap dengan saus kari yang nikmat. Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Daging menggunakan 24 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Daging
- Olah Bahan Kulit : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung terigu protein tinggi (Cakra) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan air bersih sebanyak .
- Olah minyak goreng sebanyak .
- Olah garam (sesuai selera) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan minyak goreng (utk merendam adonan) sebanyak .
- Siapkan Bahan Tumis Daging : sebanyak .
- Siapkan daging sapi cincang sebanyak .
- Siapkan bawang bombay sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang merah sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang putih sebanyak .
- Siapkan merica bubuk sebanyak .
- Siapkan bubuk kari (saya pakai 1/2 bumbu kari Indofood) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan gula sebanyak .
- Olah Air sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Minyak untuk menumis sebanyak .
- Olah Bahan Isi Martabak Per sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan bawang prei (iris tipis) sebanyak .
- Siapkan bawang Bombay (iris tipis) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tumisan daging sebanyak .
- Siapkan merica sebanyak .
- Olah garam sebanyak .
Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau repot-repot tentunya. Resep Martabak Telur - Siapa yang tidak menyukai martabak? Martabak biasanya memiliki ciri khas, dengan menggunakan daging sapi atau bahkan daging sapi sebagai isian di bagian dalamnya.
Instruksi Untuk Martabak Telur Daging
- Membuat Kulit : Campur tepung terigu dengan garam dan air, uleni hingga rata, kemudian tambahkan minyak goreng, uleni kembali hingga Kalis. Bagi adonan tiap 75 gram, bentuk bulat dan rendam dalam minyak +- 1-2 jam..
- Membuat Tumis Daging : Tumis bawang merah, Bombay, dan bawang putih hingga harum, masukkan daging, tambahkan bumbu kari dan air secukupnya, gula, merica dan garam, kemudian masak hingga daging empuk dan bumbu meresap..
- Membuat Isi : Kocok lepas telur, masukkan merica, garam, tumisan daging, bawang Bombay dan bawang prei. Aduk-aduk..
- Membuat Martabak : Pipihkan adonan pada wadah yg datar (bisa juga dialasi plastik yg bersih hingga adonan tipis, masukkan adonan ke dalam teflon yg sudah diberi minyak dan dipanaskan, masukkan isi martabak, lipat menyerupai bentuk amplop. Goreng hingga kecoklatan..
Martabak telur ala abang-abang.pasti dong.di sukai banyak orang ya.teman-teman. Rasanya yang gurih dan renyah kulit luarnya.membuat jajanan yang satu ini laris manis dan banyak di jual di. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Masukkan bawang putih, bawang merah tumis sebentar lalu masukkan daging, pasta kari aduk rata. The perfect Martabak Telur Telor Animated GIF for your conversation.