Martabak lipat telur. BAHAN : Telur Daun bawang secukupnya Sosis sesuai selera Garam halus secukupnya Lada bubuk secukupnya. Lipat sisi kulit seperti lipat amplop memakai sotil - Setelah cukup set, balik - Sedikit tekan agar isian matang sempurna - Sajikan. Goreng martabak ke dalam minyak panas, hingga matang dan kecokelatan kedua sisinya.
Cara Membuat Resep Martabak Telur Spesial Enak Matang Merata Serta Kulitnya Anti Sobek dan Bisa Menggunakan Teflon Di Rumah. Cara Membuat Martabak Telur dari Sejumlah Negara. Jangan Ragu Mencoba Aneka Resep Lipat kulit hingga menutupi isian daging. Bunda dapat menyiapkan Martabak lipat telur menggunakan 6 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak lipat telur
- Bunda dapat menyiapkan Gandum (tepung terigu kalo sy pakai segitiga biru) sebanyak .
- Olah Garam sebanyak .
- Olah Air sebanyak secukupnya.
- Siapkan Timun cincang (sesuai selera) sebanyak .
- Siapkan Telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan Minyak goreng sebanyak .
Setelah itu, goreng martabak dengan cara dibolak-balik agar. Kita semua setuju martabak adalah camilan kebangsaan Indonesia. Makan martabak memang kadang bikin lupa diri. Tidak sadar, lima potong telah masuk ke perut kita.
Langkah-langkah Untuk Martabak lipat telur
- Masukan gandum 6 sendok makan, tambahkan garam dan air.
- Aduk adonan hingga cair tp jgn terlalu cair ya say.
- Ratakan minyak di teplon/kuali setelah rata tarok minyak di tempat lain.
- Masukan adonan dg cara memutar kuali/teflon (seperti buat kulit kroket).
- Masukan telur, tunggu hingga adonan kering dan bisa dilipat seperti martabak ya say.
- Setelah dilipat tambah minyak dipenggorengan goreng martabak hingga kering(pakai api sedang aja).
- Setelah martabak garing angkat, dan tiriskan. Lalu potong martabak dan ditambah cincangan timun.
- Kalo ada cuka boleh ditambah dan tambah nikmat ππ.
- Selamat mencobaππ.
Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman. Sedangkan untuk Martabak Telur adalah makanan yang terbuat dari adonan tepung terigu pada lapisan luar (kulit martabak) dan berisi adonan telur, daging giling / cincang, dan rempah pada. Masukkan bahan isian, lipat seperti amplop. Masak dengan api sedang, bolak balik sampai matang.