"Martabak Lipat". Cetakan kue : Terang Bulan Mini / martabak lipat. Karena banyak kreasinya, banyak pula resep martabak lipat dengan variasi bahan yang berbeda. Resep membuat Martabak Lipat ini sangat mudah untuk dipraktikkan di rumah.
Banyaknya jenis tersebut sangat memudahkan Anda dalam. - Kemudian tuang isian martabak ke atas kulit martabak lipat dengan cara ambil bagian ujung kulit dan lipat ke tengahnya hingga tertutup rata. - Selanjutnya goreng martabak, jangan lupa untuk.
Dinamakan martabak piring karena martabak dimasak di atas piring kaleng.
Martabak Pitstop sendiri terdiri dari tiga jenis yaitu martabak pizza, martabak gulung, dan juga martabak lipat.
Bunda dapat memasak "Martabak Lipat" menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk "Martabak Lipat"
- Siapkan tepung terigu pro sedang sebanyak 250 gr.
- Olah gula pasir sebanyak 60 gr.
- Bunda dapat menyiapkan telur sebanyak 1 butir.
- Siapkan air/susu full cream sebanyak 300-400 ml.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Olah ragi instant sebanyak 1/2 sdt.
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan pewarna makanan sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Bahan isian : Messes ceress / keju dan lainnya sesuai selera) sebanyak .
Instruksi Untuk "Martabak Lipat"
- Campur semua bahan, aduk rata menggunakan whisk sampai adonan tdk bergerindil.
- Bagi adonan menjadi 2 wadah, beri pewarna sesuai selera (me : hijau & pink) lalu aduk rata.
- Diamkan adonan kurleb 1 jam dgn di tutup kain serbet.
- Setelah 1 jam, panaskan teflon dgn api kecil, tuang 1 sendok sayur adonan. Tutup, biarkan sampai bagian atasnya membentuk rongga/berlubang-lubang.
- Angkat, beri isian messes, keju, selai atau yg lainnya sesuai selera. Lalu lipat dgn sedikit menekan bagian sisi luarnya. Sajikan selagi hangat 😊.
