Martabak telur daging sederhana 😊. Ini adalah resep membuat martabak sederhana, ayam dan bakso bukan bahan yang wajib. Jadi jika tidak ada boleh menggunakan kentang. Yang terpenting adalah penyedap, telur dan daun bawang.😊 Selamat mencoba.
Tutorial membuat Martabak Telur langkah demi langkah dari awal sampai akhir. Cara Membuat Isi Martabak Telur Daging Cincang. Langkah kedua adalah membuat isi martabaknya. Bunda dapat memasak Martabak telur daging sederhana 😊 menggunakan 11 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur daging sederhana 😊
- Bunda dapat menyiapkan daging giling ayam/sapi sebanyak .
- Siapkan bawang bombay sebanyak .
- Olah wortel ukuran kecil sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia instan sebanyak .
- Olah telur bebek/ayam sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Boleh ditambah daun bawang sebanyak .
- Olah Bumbu : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan Garam sebanyak .
- Olah Merica sebanyak .
- Olah Bawang putih bubuk sebanyak .
- Siapkan Bubuk kare (merk kupu2) / kebuli sebanyak .
Siapkan penggorengan dan beri minyak sedikit saja. Masukkan bawang merah, bawang putih dan bawang bombay yang sudah di rajang halus. Aduk aduk sebentar sampai tercium bau harum. video kali ini saya membuat martabak telor sederhana bagi bunda atau temen" yang belum tau cara membuat atau bikin martabak telor bisa simak video saya sampe habis ya karna disini saya membagikan resep atau cara membuat martabak telur yang sangat sederhana ala rumahan. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses.
Instruksi Untuk Martabak telur daging sederhana 😊
- Potong kecil2 wortel kemudian kukus 5-7menit (kalau sy ditaro di mangkok, tambahkan 3sdm air kemudian di microwave 4menit).
- Potong kecil2 bawang bombay, tumis dengan 1sdm minyak, setelah harum masukkan daging giling (lebih enak sapi sihh), taburkan merica,garam, bawang putih bubuk, dan bubuk kare secukupnya, aduk hingga rata. Jika tdk ad bawang putih bubuk diganti dengan bwg putih 1pcs yg sudah diparut/cah halus, bubuk kare monggo di skip kalo tdk ada ya😊.
- Masak sampai daging bener2 matang ya, tambahkan air jika perlu dan takut teflon keburu gosong.. sebelum dimatikan aduk sebentar dengan potongan wortel..meanwhile kocok 1butir telur di wadah terpisah.
- Campurkan daging + bawang bombay + wortel yg sudah matang ke dalam telur, aduk rata...siapkan kulit lumpia, sy beli yg bukan frozen + bentuknya lebih tipis dan lingkaran.. lupa merknya apa tp di alfamidi suka ada kok 😊.
- Taro adonan daging kurleb 1sdm d bagian tengah kemudian lipat bagian atas dan bawah disatukan dengan "lem" dari air dingin, rapikan dan lipat kedalam, dibalik dan hati2 disendok dengan spatula.. goreng dlm minyak panas 1menitan (tggu sampai kecoklatan) dibalik 1x aja ya, tiriskan dan sajikan.. 😊.
Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah. Martabak telur tentu berbeda dengan martabak manis. Tidak hanya sebagai camilan, martabak telur juga bisa disajikan sebagai lauk. Rasa yang asin dengan perpaduan sayuran dan daging tentu membuatnya bisa dijadikan sebagai lauk atau bisa dimakan dengan nasi.