Kue manja/martabak lipat ala2. Kue manja, atau martabak lipat, atau terang bulan lipat, haha,,, aku awal datang kesini malah taunya martabak manis itu ya namanya terang bulan, baru pas. Martabak Manis ini simple banget bikinnya, kadang kalau uda bangun kesiangan mau bikin bekal buat ayah yang kudu cepet dan ada camilannya, saya sll bikin. Karena di resep yang sebelumnya menggunakan Baking Powder Double Acting yang dibeli di Indonesia, buat temen temen di Eropa atau tempat lain nya di luar.

Goreng martabak hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang di atas api sedang. Kue manja atau sering disebut pavlova cake aslinya berasal dari Selandia Baru. Tapi, makanan yang mirip martabak mini ini sekarang sedang naik daun di Selain bentuknya yang unik, kue ini juga enak loh. Bunda dapat memasak Kue manja/martabak lipat ala2 menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Kue manja/martabak lipat ala2

Siapkan telur sebanyak 2.
Olah tepung trigu sebanyak 300 gram.
Olah Garam sebanyak sejumput.
Siapkan gula pasir sebanyak 4 sdm.
Olah Air 500ml/su2 cair/santan sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Baking powder sebanyak 1 sdt.
Olah Baking soda sebanyak 1 sdt.
Siapkan Minyak goreng sebanyak 2 sdm.
Siapkan Toping: sebanyak .
Bunda dapat menyiapkan Selai coklat, choco chip, selai strawberry, meses sebanyak .

Di negara asalnya, kue manja ini dijadikan sebagai makanan penutup setelah makanan besar. Segera lipat adonan setelah diisi sehingga kulit tidak patah. BACA JUGA: Belajar Cara Titiek Puspa Sembuh dari Kanker Serviks, Hindari Keras Makanan Ini! Step By Step Membuat Martabak Telur Super Sedap ala Buatan Penjaja Kaki Lima.

Instruksi Untuk Kue manja/martabak lipat ala2

Campur semua bahan adonan aduk2 pakai whisk smpe rata tidak bergerindil, klau sdh bs d saring agar lbih lembut.
Siapkan teflon, panaskan dgn api kecil, olesi minyak goreng/blueband sdikit sja, tnggu hingga pnas.
Jika sdh tuang adonan pkai sndok sayur, tnggu hingga mtang smpe mncul glmbung2/lubang2 kecil,, jgn smpe kering, jika d tngah2 sdh matang dan tidk bsah segera angkat,tabur pkai tping sesuai selera,lalu segera lipat,jika sdh dingin g mau nmpel.
Maaf g kefoto smua, ada si kecil yg ikut2 uprek d dpur.

Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan, sebenarnya. "Ada peningkatan dua setengah kali lipat sampel dalam sehari, dan tentunya akan sangat membantu target Presiden. Kemudian kita juga harus mengejar target WHO," katanya. Kepala LBM Eijkman, Amin Soebandrio, menambahkan, sistem otomatisasi mampu meminimalisir kesalahan. Tidak ada salahnya untuk mencoba salah satu resep diatas sehingga tidak perlu repot-repot keluar untuk membeli martabak. Tentu saja, sajian rumahan dengan penuh ketulusan dalam pembuatannya bisa membuat makanan menjadi lebih enak loh!