Resep: Martabak Telur Isi Tahu dan Daging yang Yummy

Martabak Telur Isi Tahu dan Daging.

Bunda dapat memasak Martabak Telur Isi Tahu dan Daging menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Isi Tahu dan Daging

1. Olah kulit lumpia sebanyak .
2. Siapkan telur sebanyak .
3. Siapkan tahu putih sebanyak .
4. Olah penyedap rasa (Masako) sebanyak .
5. Olah potongan daging yang sudah di potong kecil kecil (bisa pakai daging sapi,ayam, atau kornet) sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan potongan daun bawang sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan gandum (untuk bahan perekat) sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Martabak Telur Isi Tahu dan Daging

1. Hancurkan tahu menggunakan sendok sampai halus. Lalu campurkan masako/penyedap rasa lainnya dan aduk. Cicipi sedikit sampai rasanya sesuai selera..
2. Setelah rasa nya pas, masukkan telur, potongan daging, dan irisan daun bawang kedalam adonan tahu,lalu aduk sampai rata..
3. Setelah adonan tercampur, masukkan adonan kedalam kulit lumpia lalu lipat kulit lumpia.Agar tidak jatuh saat di goreng, rekatkan kulit lumpia dgn menggunakan gandum yang diberi sedikit air lalu oleskan ke pinggir kulit lumpia..
4. Setelah itu goreng hingga berwarna kecoklatan..