Martabak Lipat Susu Keju. Martabak sendiri sebenarnya makanan yang cukup populer di Indonesia, dan banyak pedagang yang menyajikan makanan ini dengan bermacam variannya. Tapi jika ingin membuat sendiri, sebenarnya mudah kok. Martabak manis keju cocopandan. foto: Instagram/@anekakumpulanresep.
Dengan resep yang kami berikan kali ini dijamin sajian ini akan tentu bisa anda buat dengan mudah dan sederhana.
Ingin tahu seperti apa saja resep dan cara pembuatan dari.
Setelah permukaan berlubang, oleskan mentega, taburkan topping lalu lipat dua. parut keju diatas martabak martabak yang sudah matang. kucuri dengan susu kental manis putih secukupnua. belah martabak menjadi dua bagian kemudian dilipat membentuk setengah lingkaran lalu dipotong-potong. martabak manis susu keju siap untuk dinikmati.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Lipat Susu Keju menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lipat Susu Keju
- Siapkan tepung terigu Segitiga Biru /Kunci Biru sebanyak 250 gram.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 5 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan susu bubuk Dancow sebanyak 1 sachet.
- Siapkan fermipan sebanyak 1/2 sdm.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdm.
- Siapkan garam sebanyak sejumput.
- Olah telur (kalo ga ada bisa di-skip) sebanyak 1 butir.
- Siapkan air (kurang lebih) sebanyak 400 ml.
- Siapkan pewarna makanan (saya ga pake) sebanyak .
- Siapkan Isian martabak : skm dan keju yg diparut sebanyak .
Martabak keju adalah jenis martabak manis yang di dalamnya diisi dengan keju parut dan susu. Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Ciri martabak manis yang bagus adalah teksturnya berpori-pori atau bersarang rasanya legit, kenyal, lembut, manis dan gurih. Hari ini nyobain resep martabak manis lipat nya dapurdina.
Langkah-langkah Untuk Martabak Lipat Susu Keju
- Masukkan bahan2 yaitu tepung,gula,susu bubuk,fermipan,baking powder,garam, telur, lalu aduk sebentar supaya rata..
- Masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan tidak terlalu kental ataupun encer. Jika memakai pewarna makanan masukkan secukupnya..
- Aduk adonan sampai tidak bergerindil lalu diamkan selama 1 jam untuk proses fermentasi adonannya..
- Lalu panggang diatas teflon dengan menuangkan adonan sebanyak 1 sendok centong sayur ke teflon..
- Panggang dengan api sangat kecil,tunggu sampai atas adonan kering lalu angkat..
- Isi martabak dengan keju dan skm lalu lipat..
Hari ini nyobain resep martabak manis lipat nya dapurdina. Tuangkan campuran susu dan telur kedalam terigu , aduk rata hingga. Bahan-bahan Setelah itu, tutup teflon hingga matang. Setelah matang, beri topping sesuai selera. Namun bagaimana jika susu diolah menjadi bahan martabak?
