Martabak Lenggang/Martabak Lipat. Cara Membuat Martabak Lenggang Martabak Lenggang merupakan satu kuliner yang sedang populer saat ini di kalangan pecinta kuliner dan bisa dibilang martabak. Bernama martabak lenggang yang disebut juga dengan martabak lipat, martabak ini sebenarnya merupakan inovasi baru dari resep martabak manis. Mulai dari martabak lenggang coklat, vanila, strawberry, pandan dan yang kini lagi populer adalah martabak lenggang rainbow (pelangi).
Resepnya kutulis di bawah ini, ya. MARTABAK LENGGANG / MARTABAK LIPAT от : dhiraim Bismillahhirrohmanirrohim. Martabak lenggang Resep asli mba shenny suzanna Gw recook dan gw modif. Bunda dapat memasak Martabak Lenggang/Martabak Lipat menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Lenggang/Martabak Lipat
- Bunda dapat menyiapkan tepung segitiga biru sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Siapkan telur sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan air sebanyak 500 ml.
- Bunda dapat menyiapkan ragi (saya pakai fermipan) sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak sejumput.
- Siapkan vanili bubuk (optional) sebanyak .
- Olah pewarna makanan (optional) sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan mentega (untuk olesan teflon) sebanyak .
- Siapkan isian : sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan selai, keju, meises, kacang apapun sesuai selera yah sebanyak .
Ambil satu sendok bahan isian, letakkan ditengah. Lipat kulit martabak dan rapatkan bagian tepinya dengan cara ditekan. (bisa memakai garpu ataupun. #Martabak Mini #Martabak mini ekonomis #Terang Bulan Mini #Martabak mini hemat lezat #Martabak mini pandan coklat eggless #Martabak mini coklat #Terang bulan mini pandan #Terang bulan mini sarang #Martabak mini ala Jiny #Martabak Mini Lipat #Martabak mini/lenggang/manja tanpa telur. Brilio.net - Martabak manis merupakan salah satu camilan favorit yang digemari oleh banyak orang. Dengan mudah kamu dapat menikmati martabak manis yang lezat.
Langkah-langkah Untuk Martabak Lenggang/Martabak Lipat
- Campur semua bahan sampai rata (cukup pakai baloon whisk) kemudian diamkan 1 jam.
- Beri pewarna makanan sesuai selera. saya bagi menjadi 4 warna.
- Panaskan teflon anti lengket, beri mentega sedikit..
- Tuang 1 sendok sayur kemudian tunggu sampai muncul bolong2 dan bagian atas sudah tidak basah, balik dan masak sampai matang.
- Oleskan isian dan lipat jadi dua. rapikan ujung menggunakan gapru.
- Jadi deeeh. gampang kan?.
- Isian nya saya pakai selai milo homemade nih, resep disebelah yaaa.
Hampir di sepanjang jalan banyak pedagang martabak manis yang menjajakkannya di gerobak pinggir jalan. Martabak bangka jakarta ini lebih bervariasi dengan berbagai macam isi yang tentunya disesuaikan dengan selera penggemarnya, meskipun resep aslinya belum pernah berubah yakni adonan martabak manis ini masih tetap sama, hanya nama dan isinya saja yang mungkin berbeda. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali.