Martabak Manis Teflon. Martabak manis teflon Martabak manis merupakan makanan legendaris yang tidak pernah ketinggalan zaman, dari dahulu singga sekarang martabak manis banyak digermari orang. Reaep martabak manis ini sangat simple. Selamat mencoba 😊 tontong videonya sampai selesai yaa 😊.
Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Resep Martabak Manis Teflon adalah aplikasi resep martabak dari rasa manis dengan cara memasak menggunakan teflon sehingga menjadi martabak mini. Bunda dapat menyiapkan Martabak Manis Teflon menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Manis Teflon
- Olah tepung terigu (saya pakai segitga biru) sebanyak 250 gram.
- Siapkan telur ayam sebanyak 1 butir.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 100 gram.
- Bunda dapat menyiapkan susu cair (saya pakai uht plain) sebanyak 250 ml.
- Olah vanili bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan margarin utk memanggang sebanyak 1 sdm.
- Olah topping : coklat, keju, pisang, potongan oreo, susu kental manis sebanyak secukupnya.
- Siapkan fermipan (kalau mau legit, skip aja) sebanyak 1/2 sdt.
Kini martabak manis sudah menjelma menjadi kuliner kekinian. Variasi martabak manis pun Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Martabak manis teflon, step by step. Martabak manis teflon, step by step yuu dicoba buat dirumah dengan bahan yang ada,selamat.
Langkah-langkah Untuk Martabak Manis Teflon
- Kocok telur dan gula pasir. Minimal 15 menit supaya hasilnya lebih enak..
- Ayak tepung terigu. Masukan dalam adonan telur dan gula tadi. Tambahkan baking powder, vanili bubuk, fermipan, susu cair. Aduk rata menggunakan whisk, pastikan tidak ada gumpalan. Diamkan sebentar (20 menit).
- Panaskan teflon/loyang. Olesi dengan margarin. Gunakan api keciiiil. 🌋 Masukkan baking soda pada adonan. Aduk rata. Tuang adonan ke teflon. Tutup. Tunggu hingga keluar gelembung2 kecil. Cek cek jangan sampai gosoong... 😁.
- Topping bisa ditambahkan sesaat sebelum diangkat atau setelah diangkat juga boleh. Sebelumnya olesi dulu dengan margarin, bisa gunakan kuas kue..
- Angkat, boleh potong dua lalu ditumpuk atau biarkan terbuka seperti menyajikan pizza 🍕😋 Selamat menikmatiii....
Panaskan teflon dan masukan adonan, ratakan sampai ke pinggiran teflon supaya ada kesan crispynya. Masak dengan api sedang agak kecil, jika sudah terbentuk pori-pori/lubang-lubang kecil. Sebenarnya martabak manis termasuk kue yang cukup mudah dibuat. Kita pun bisa membuatnya sendiri di rumah.. TEFLON Sederhana -Cara membuat martabak manis agar tetap lembut meskipun sudah dingin?