Resep: Martabak telur daging sapi cincang yang Yummy

Martabak telur daging sapi cincang. Hi Everyone, kali ini aku mau membuat Martabak Daging yang healthy dan pastinya lebih yummy. Jangan lupa untuk tag aku di social media kamu kalau sudah. Cuci bersih sebelum digunakan dan iris halus halus untuk isi martabaknya.

Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Dengan daging sapi cincang, jamur, sosis, keju dan lainnya yang bikin lidah kamu bergoyang. Martabak Telur Mini adalah salah satu jajanan yang sering kita jumpai di pasar. Bunda dapat menyiapkan Martabak telur daging sapi cincang menggunakan 11 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak telur daging sapi cincang

1. Olah Bahan kulit martabak sebanyak .
2. Olah tepung terigu sebanyak .
3. Bunda dapat menyiapkan air sebanyak .
4. Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak .
5. Bunda dapat menyiapkan Bahan isian tumis daging sebanyak .
6. Bunda dapat menyiapkan daging sapi cincang sebanyak .
7. Bunda dapat menyiapkan daun bawang iris tipis sebanyak .
8. Bunda dapat menyiapkan bawang putih haluskan sebanyak .
9. Olah bawang bombay iris tipis sebanyak .
10. Bunda dapat menyiapkan telur ayam sebanyak .
11. Olah lada, garam, gula, penyedap rasa sebanyak .

Martabak yang dalam bahasa arab, berarti "terlipat" merupakan sajian yang biasa ditemukan di Arab Saudi, Yaman, Indonesia, Malaysia, Singapura dan juga Brunei. Bergantung pada lokasinya, nama, dan komposisi. Resep Martabak Telur Isi Daging Sapi Sederhana Rumahan (Homemade) Spesial Asli Enak. Biasanya kita suka yang praktis dan ekonomis dengan biaya murah meriah dan tidak mau repot-repot tentunya, yaitu dengan membeli martabak telor atau martabak asin gurih di tempat Abang-abang.

Langkah-langkah Untuk Martabak telur daging sapi cincang

1. Cara membuat kulit martabak.
2. Tuangkan tepung, garam ke dalam wadah. Lalu beri sedikit air hingga adonan setengah encer. Setelah adonan jadi panaskan teflon dan beri sedikit minyak goreng agar tidak lengket, tuangkan adonan tepung ke dalam teflon hingga setengah matang, lalu angkat dan sisihkan. Ulangi hingga adonan habis.
3. Cara membuat tumis daging martabak.
4. Panaskan 2sdm minyak goreng. Masukkan daging cincang dan tumis sampai daging berubah warna. Tambahkan bawang bombay dan bawang putih halus aduk hingga harum. Tambahkan penyedap rasa, gula, garam, dan lada secukupnya. Angkat bila sudah jadi.
5. Isian martabak.
6. Tuangkan 2 butir telur ke dalam mangkok dan kocok lepas. Setelah itu masukkan daun bawang dan tumisan daging cincang tersebut aduk merata. Koreksi rasa apabila kurang bumbu tambahkan penyedap rasa..
7. Langkah akhir.
8. Panaskan teflon dan beri 1sdm minyak goreng. Letakkan kulit martabak setengah matang ke dalam teflon. Tuangkan 1sdm isian martabak telur ke dalam kulit lalu lipatlah sampai membentuk persegi angkat setengah matang. Ulangi hingga kulit dan isian habis. Setelah itu goreng dengan minyak panas hingga berubah kecoklatan. Tiriskan hidangkan..
9. Selamat mencoba :).

Ciri khas dari martabak yakni isian di dalamnya menggunakan daging sapi. Sedangkan untuk martabak manis, biasanya orang-orang lebih suka dengan isian coklat ataupun kacang. Sisihkan dan dilanjutkan dengan mengocok telur yang ditambahi bawang bombay cincang dan daun bawang. Campurkan tumisan daging cincang, telur, sisa bawang bombai, daun bawang, merica, garam, dan gula pasir. Hidangkan dan nikmati sajian martabak telur yang enak untuk keluarga anda.