Martabak manis teflon anti gagal. Mumpung di rumah saja, bukan berarti anak-anak tidak makan camilan. Wb Kali ini mimin mau berbagi resep simpel , anti gagal dan enak pakai banget,,martabak manis teflon, saya yakin semua nya pasti bisa. Resep sajian martabak manis teflon kali ini adalah sajian yang akan dapat anda buat di rumah dengan mudah.
Resep martabak manis paling enak dan lezat itu martabak bangka, kemudian disusul dengan martabak manis bandung, martabak manis tegal, martabak manis jawa, martabak manis padang, bogasari, kalau di Denpasar Bali tidak ada martabak manis yang ada kue terang bulan. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia. Martabak manis ini dibeberapa daerah disebut terang bulan. Bunda dapat memasak Martabak manis teflon anti gagal menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis teflon anti gagal
- Siapkan Bahan A sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan tepung protein sedang (sya pk segitiga) sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat menyiapkan tepung sagu (boleh di skip) sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan gula pasir sebanyak 3 ato 4 sdm.
- Bunda dapat menyiapkan garam sebanyak Sejumput.
- Siapkan baking soda sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat menyiapkan air matang sebanyak 300 ml.
- Siapkan Bahan B sebanyak .
- Siapkan telur ayam sebanyak 1 btr.
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah air matang sebanyak 30 ml.
- Siapkan Margarin utk olesan sebanyak .
- Olah Toping bebas sebanyak .
Makanan yang pada awanya dijajakan dipinggir jalan, kini menjadi satu kudapan yang menawarkan berbagai variasi dan seringkali. Baca Juga : Resep Martabak Lenggang Rainbow, Empuk dan Anti Gagal. Nah, kali ini saya mencoba resep martabak manis terang bulan teflon dari Puguh Kristanto di Youtube. Sudah beberapa kali saya membuatnya dan belum pernah gagal lho!
Langkah-langkah Untuk Martabak manis teflon anti gagal
- Dalam wadah campur semua bahan A lalu aduk pake whisk hingga adonan kental dan licin.. tutup adonan pk serbet selama 1 jam ato lbh spy mengembang (saya tdi hampir 5 jam karna sambil beres2 dan goreng krupuk).
- Setelah itu masukan bahan B ke bahan A lalu kocok pk mixer dgn speed rendah selama 1-3 menit...
- Panaskan teflon lalu kecilkan api.. tuang satu ato dua sendok sayur trus miringkan teflon sambil digoyang utk membentuk pinggiranny.. setelah martabak mulai bersarang boleh ditaburi gula pasir ya spy lbh legit.. lalu tutup hingga permukaan martabak kering/matang.
- Ini udh matang tinggal di angkat...
- Olesi permukaan martabak dgn margarin lalu kasih keju ato meses ato selai kesukaan terakhir tuang susu kental manis.. potong2 sesuai selera ya.. enaak msih hangat2 lngs di serbu deh.
- Ukuran sesuai selera aja ya.. mau mini ato gede ato lbh tebal spt yg biasa beli.. tips supaya martabaknya bersarang ga bantat.. pastikan teflon bnar2 panas ya.. klo kurang panas sdh psti martabakny ga akn bersarang (sya jg bbrp x bkin kurang panas hihi..).
- Bikin lgi lbh tebal bt bekal ke sekolah bagi2 temen anak saya😄.. lebih keliatan yah sarangnya.
- Hihi ada yg agak gosong kulitnya...
Halo jadi ini pertama kalinya aku buat martabak manis pake takaran sendiri hehe, dulu pernah buat martabak manis cuma pake tepung kotak-an yang udah jadi, dan hasilnya jelek:( skrg aku buat sendiri pake takaran aku. Martabak manis adalah ciri khas masakan asli dari Indonesia, berbeda dengan pancake martabak manis memiliki tekstur yang kenyal namun lembut. Ciri martabak manis yang bagus adalah teksturnya berpori-pori atau bersarang rasanya legit, kenyal, lembut, manis dan gurih. Disini kami bagikan resep rahasia membuat martabak manis yang nyarang, enak, dan yang terpenting gampang sekali bikinnya. Yang penasaran dengan cara membuat Terang Bulan Teflon anti gagal, yuk langsung saja disimak videonya ya.