Martabak Telur Daging Cincang.
Bunda dapat menyiapkan Martabak Telur Daging Cincang menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak Telur Daging Cincang
- Siapkan daging sapi giling sebanyak .
- Olah daun bawang, cincang sebanyak .
- Siapkan bawang bombay besar, cincang sebanyak .
- Siapkan telur sebanyak .
- Siapkan bubuk kari sebanyak .
- Siapkan garam & lada sebanyak .
- Bunda dapat menyiapkan kulit lumpia siap pakai sebanyak .
Instruksi Untuk Martabak Telur Daging Cincang
- Kocok telur, masukkan daun bawang & bawang bombay. Sisihkan..
- Tumis daging sapi giling sampai keluar air dan berubah warna, lalu masukkan bubuk kari dan garam. Tunggu sampai daging matang. Sisihkan..
- Campur daging ke dalam adonan telur aduk rata..
- Panaskan minyak. Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sendok makan adonan isi dan lipat. Langsung goreng dlm minyak panas..
- Kulit martabak saya isi dadakan dan langsung digoreng, jd tidak bocor isinya..