Resep: Martabak manis mini yg kenyal dan lembut yang Lezat

Martabak manis mini yg kenyal dan lembut. Rasanya martabak mini ini sangat enak kenyal, lembut dan bersarang. Martabak manis juga sering dibuat dengan ukuran yang lebih kecil sehingga banyak yang menyebutnya sebagai martabak mini. Resep Martabak Manis - Martabak manis merupakan salah satu makanan kudapan populer di Indonesia.

Toping martabak manis sendiri juga telah dimodifikasi dengan beragam jenis, seperti oreo, ketan hitam, jagung, nutella dan lain sebagainya. Biasanya ukuran dari martabak manis dibuat lebih besar sehinggga membuat orang yang memakannya kenyang. Namun, ada pula martabak manis dengan. Bunda dapat menyiapkan Martabak manis mini yg kenyal dan lembut menggunakan 19 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk Martabak manis mini yg kenyal dan lembut

1. Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 75 gr.
2. Olah tapioka sebanyak 75 gr.
3. Siapkan gula pasir sebanyak 3 sdm.
4. Bunda dapat menyiapkan santan sebanyak 200 ml.
5. Siapkan telor utuh sebanyak 1 btr.
6. Siapkan kuning telor sebanyak 1 btr.
7. Olah vanili sebanyak 1/2 sdt.
8. Bunda dapat menyiapkan mentega/margarin lelehkan sebanyak 1 sdm.
9. Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
10. Siapkan Biang : sebanyak .
11. Olah ragi sebanyak 1 sdt.
12. Bunda dapat menyiapkan air hangat (jgn kepanasan) sebanyak 50 ml.
13. Olah gula pasir sebanyak 1 sdt.
14. Olah Topping : sebanyak .
15. Olah Margarin/mentega utk olesan sebanyak .
16. Bunda dapat menyiapkan Gula pasir sebanyak .
17. Siapkan Susu kental manis sebanyak .
18. Siapkan Meses sebanyak .
19. Bunda dapat menyiapkan Keju sebanyak .

Siapa yang mau membuat homemade martabak manis yang rasanya tidak kalah dengan jajanan kaki lima terkenal, yang tebal, lembut, kenyal, bersarang, manis dan gurih? Sebelum membuatnya harus baca tips sukses berikut ini. Resep dan tipsnya juga bisa digunakan untuk martabak manis mini. Siapa bilang kalau martabak manis bikin sendiri di rumah gak bisa seenak buatan abang-abang kaki lima?

Langkah-langkah Untuk Martabak manis mini yg kenyal dan lembut

1. Campur tepung, gula, vanili kemudian tambahkan biang dan setengah santan serta telor mixer dg kecepatan rendah atau pakai wisk setelah kalis masukkan sisa santan dan terakhir margarin dan garam aduk rata..
2. Diamkan adonan selama 1 jam.
3. Panaskan cetakan martabak mini yg dialasi dg besi plat atau seng dengan api sedang (kalau menggunkan cetakan martabak seperti org utk jualan tdk usah pakai alas).
4. Stelah benar2 panas masukkan adonan sambil ditekan permukaannya agar pinggirannya bisa nempel lebih tinggi dr permukaan martabak..
5. Biarkan sampai bergelembung secara merata dan taburi gula.
6. Kemudian tutup dan biarkan 5 menit atau sampai permukaan matang (apabila dirasa api terlalu besar pada tahap ini api bs dikecilkan sedikit biar tdk mudah gosong).
7. Setelah matang permukaannya angkat dan olesi margarin/mentega dan susu kental manis..
8. Kasih topping sesuai selera.
9. Siap disajikan.

Kalau resepnya tepat, dijamin hasil martabak manismu bakal oke. Coba deh praktikkan sendiri di rumah dengan resep martabak manis dan cara membuatnya yang begitu lembut. Cara membuat martabak manis mini, tinggal campur air, telur dan tepung sudah bisa jualan. Description: Resep Martabak Manis Mini Lembut. Description: Resep Martabak Manis Mini Lembut.